Ce temperatură trebuie să aibă apa pe care o bei în timpul verii
Pe timp de caniculă, hidratarea corectă este esențială pentru a ne menține energia și a evita problemele de sănătate. Mulți dintre noi avem tendința de a turna gheață în pahar imediat ce venim de afară, însă corpul nostru s-ar putea să nu fie de acord cu această alegere.

Temperatura ideala a apei pe care o bem vara
Contrar instinctului de a bea lichide aproape înghețate, temperatura ideală a apei pe care o consumăm vara este între 10°C și 22°C (apă răcoroasă sau la temperatura camerei). Apa răcoroasă (nu extrem de rece) este absorbită mult mai repede de tractul gastrointestinal, ceea ce înseamnă că organismul se hidratează mult mai eficient.
De asemenea, apa la o temperatură moderată ajută corpul să își regleze temperatura internă treptat, fără să îl supună unui efort suplimentar. Studiile arată că apa ușor răcoroasă oferă o senzație mai mare de satisfacție și ne stimulează să bem cantitatea necesară pentru a evita deshidratarea, spre deosebire de apa caldă sau cea extrem de rece, care se bea în cantități mai mici.
Ce se întamplă dacă bei apa prea rece pe caniculă
Atunci când corpul este supraîncălzit, un pahar cu apă plin de cuburi de gheață poate părea soluția perfectă, însă există riscul declanșării unei serii de reacții neplăcute în organism.
Trecerea bruscă de la temperatura ridicată a corpului la cea extrem de scăzută a apei provoacă un stres major asupra sistemului digestiv și cardiovascular. Motivul este unul simplu: apa foarte rece contractă vasele de sânge din jurul stomacului și încetinește digestia. Corpul va fi forțat să consume energie pentru a încălzi acel lichid, în loc să folosească energia pentru a se răci prin transpirație.
Contracția bruscă a vaselor de sânge de la nivelul gâtului reduce bariera de protecție împotriva virusurilor și bacteriilor, favorizând apariția faringitelor sau a celebrelor „răceli de vară”.
Apa rece provoacă și fenomenul numit „brain freeze” sau „creier înghețat”. Consumul rapid de lichide extrem de reci poate stimula nervul trigemen, provocând acea durere de cap bruscă și intensă, care pare că străpunge cu cuțite tâmplele și creștetul.
Așadar apa cu gheață poate părea soluția pentru răcorire, însă ar putea să-ți înrăutățească starea fizică și psihică, într-o perioadă deja inconfortabilă din cauza temperaturilor ridicate.


































