Cel mai lung tort cu căpșuni din lume! Are 122 de metri

Delicios! Patiserul marocan Youssef El Gatou a intrat oficial în Cartea Recordurilor Guinness după ce a cel mai lung tort cu căpșuni din lume. Desertul impresionant, măsurând 121,88 metri, a fost creat într-un patinoar din Argenteuil, o suburbie a Parisului.

Tortul are 1,2 tone (Foto: captură video)
Tortul are 1,2 tone (Foto: captură video)

Recordul anterior, de 100,48 metri, fusese stabilit de patiseri italieni în 2019, la festivalul de căpșuni din San Mauro. El Gatou, stabilit în Franța, a lucrat alături de bucătari francezi și o echipă de patiseri marocani, reușind să asambleze prăjitura în doar 24 de ore, după o săptămână de pregătiri.

Tortu a necesitat 4000 de ouă

Evenimentul a fost supravegheat de oficiali ai Guinness, care au confirmat noul record. Mândru de realizare, El Gatou a declarat pentru agenția MAP (Moroccan News Agency) că succesul a fost posibil datorită sprijinului profesioniștilor marocani și francezi, printre care și celebrul chef Nicolas Bernardi. Prăjitura a cântărit 1,2 tone și a necesitat 4000 de ouă, 150 kg de zahăr, 560 kg de frișcă și 350 kg de căpșuni. După omologare, desertul a fost împărțit locuitorilor și donat azilelor, spitalelor, pompierilor și Crucii Roșii.

Aceasta nu este prima provocare importantă pentru El Gatou. În 2020, el a realizat o „Galette des Rois” uriașă de 20 de metri, iar în 2021, cofetăria sa a câștigat locul al doilea într-o competiție regională de croissante.

„Galette des Rois” este un desert tradițional francez legat de sărbătoarea Epifaniei, celebrată pe 6 ianuarie. Numele său se traduce ca „Plăcinta regilor”.

Preparatul are, de regulă, formă rotundă și este realizat din aluat de foietaj, fiind umplut cu „frangipane” — o cremă dulce pe bază de migdale. În interior se ascunde o „fève”, adică o figurină mică din porțelan sau o boabă uscată. Persoana care descoperă această surpriză în felia sa este desemnată rege sau regină pentru o zi și primește o coroană simbolică.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
Donald Trump și Volodimir Zelenski au avut o discuție intensă la funeraliile Papei FOTO EPA EFE jpg
Procesul electoral după deschiderea urnelor în București și Ilfov. FOTO Inquam Photos / Octav Ganea
cheie jpg
Donald Trump cu șapcă MAGA FOTO Profimedia
pisica  jpg
INSTANT ILUSTRATIE VOT PARLAMENTARE 19 INQUAM Photos Octav Ganea jpg
chickens 4474176 1280 jpg
vica blochina 3 jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net