Cum trebuie să te porți la masă, în funcție de țara în care de afli. Țara europeană unde este interzis să muști din pâine
Când călătorești sau participi la întâlniri internaționale, respectarea regulilor de etichetă la masă este crucială pentru a evita situațiile stânjenitoare și pentru a arăta respect față de gazde.
Fiecare cultură are propriile sale reguli și obiceiuri legate de masă, care reflectă tradițiile și valorile sale specifice.
Acest ghid îți oferă recomandări despre cum să respecți eticheta la masă în diferite părți ale lumii, de la modul corect de a te așeza și de a folosi ustensilele, până la respectarea obiceiurilor locale, potrivit translatebyhumans.com.
Reguli de etichetă la masă în diverse culturi: ce să faci și ce să eviți
Germania
În Germania, este esențial să ai maniere adecvate la masă. Un salut ferm și privirea directă în ochii celor prezenți sunt considerate gesturi de respect. La întâlniri informale, este obișnuit să aduci un mic cadou gazdei. În cazul întâlnirilor de afaceri, adresează-te interlocutorilor folosind numele de familie.
Așteaptă ca gazda să îți indice locul la masă. În timpul toasturilor, asigură-te că toți participanții sunt pregătiți înainte de a ciocni paharele, menținând contactul vizual. Nu începe să mănânci până când gazda nu invită toți oaspeții să înceapă, cu tradiționalul „Poftă bună.”
Mâncatul cu furculiță și cuțit este regula, chiar și pentru alimente precum pizza sau burgeri. Este important să păstrezi ambele mâini pe masă, fără coate, și să eviți să lași mâncare în farfurie.
La finalul mesei, nota de plată se împarte de obicei între participanți. Chelnerul poate întreba dacă preferați să plătiți împreună sau separat.
China
În China, eticheta la masă este foarte riguroasă. Este considerat nepoliticos să folosești telefonul, să te uiți la televizor sau să citești în timp ce mănânci cu alții. Respectul față de gazdă și persoanele în vârstă este esențial. Așteaptă ca gazda să te prezinte și să îți arate locul.
Nu săpa în bolurile de mâncare pentru a găsi anumite bucăți. Evită să lași bețișoarele înfipte în mâncare, deoarece acest gest este asociat cu ritualurile de înmormântare.
Franța
La mesele din Franța, o ținută îngrijită este apreciată, iar aducerea unui vin bun poate fi un gest binevenit, dar consultă întotdeauna gazda înainte. Nu părăsi masa în timpul mesei și evită să muști direct din pâine – rupe bucăți mici pentru a le mânca. Nu cere să fii servit din nou, deoarece acest lucru poate fi interpretat ca o critică adusă cantității de mâncare oferite.
Italia
În Italia, se acordă mare respect seniorilor, iar aceștia trebuie să fie primii așezați la masă. Nu folosi lingura pentru a învârti pastele – doar furculița. Poziționează furculița și cuțitul paralele când termini masa pentru a indica chelnerilor că pot lua farfuria. Evită să cureți farfuria cu pâine.
Arabia Saudită
În Arabia Saudită, eticheta la masă implică spălarea mâinilor înainte și după masă, iar uneori bărbații și femeile mănâncă separat. De obicei, localnicii folosesc mâna dreaptă pentru a mânca, chiar dacă sunt disponibile ustensile. Mesele sunt adesea organizate pe podea, iar poziția corectă este cu picioarele încrucișate, fără a arăta tălpile.
India
În India, este obișnuit să se mănânce cu mâna dreaptă, deoarece mâna stângă este considerată necurată. Dacă se împart diferite preparate, este politicos să întrebi dacă ceilalți doresc să guste din ce ai comandat tu.
Austria
În Austria, punctualitatea este esențială. Nu începe să mănânci până când gazda nu dă semnalul, iar oaspetele de onoare ar trebui să ofere un toast de mulțumire la sfârșitul mesei.
Belgia
Belgienii respectă regulile stricte de etichetă, iar mâncarea nu trebuie lăsată pe farfurie. Este apreciat să lauzi bucatele servite și să ridici mâna pentru a atrage atenția chelnerului.
Bulgaria
În Bulgaria, evită să aduci flori galbene, deoarece simbolizează ura. Așteaptă să fii invitat să te așezi la masă și respectă regulile informale, cum ar fi să insiști ca persoana cea mai în vârstă să înceapă masa.
Danemarca
În Danemarca, cina este o experiență lungă, plină de conversații. Nu începe să mănânci până când gazda nu ține un toast, iar când termini de mâncat, așază furculița și cuțitul cu dinții în sus și mânerul spre dreapta.
