VideoUn bărbat a plantat semințe de roșii din doi burgeri McDonald’s. Trei luni mai târziu, rezultatul a fost uluitor. „Nu mă așteptam la asta”
Restaurantele de tip fast-food par opusul unei grădini de legume din curte în multe privințe. Însă un pasionat de grădinărit a reușit să obțină o recoltă bogată dintr-un hamburger McDonald’s într-un mod care l-a surprins chiar și pe el.
James Prigioni realizează videoclipuri populare despre grădinărit pe YouTube. Într-unul dintre ele, a vrut să vadă dacă poate crește o plantă de roșii folosind semințele dintr-o felie de roșie aflată într-un burger McDonald’s.
A scos o felie de roșie și a extras două semințe. După ce le-a frecat pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta stratul protector care poate împiedica germinarea, semințele au fost gata de plantare.
Testarea unor metode diferite de plantare
Ca orice bun „om de știință”, Prigioni a vrut să testeze și o altă metodă. A scos o felie de roșie dintr-un al doilea burger și, în loc să extragă semințele, a plantat întreaga felie.
Cu ajutorul unei saltele termice și al unei lămpi de creștere, ambele seturi de semințe au germinat și au răsărit în pahare roșii umplute cu pământ, în aproximativ o săptămână. După ce răsadurile s-au dezvoltat suficient, Prigioni le-a separat pentru a se putea dezvolta individual, înainte de a le planta afară.
A plantat una dintre roșii direct în sol, iar pe cealaltă într-o găleată de aproximativ 20 de litri. Pe parcurs, a îndepărtat frunzele inferioare afectate de boli și a folosit un suport special pentru roșii, pentru a susține plantele pe măsură ce fructele se dezvoltau și deveneau mai grele. De asemenea, a adăugat pământ fertilizat și mulci în ghiveciul cu găleata.
O recoltă neașteptată
După trei luni, plantele produceau o cantitate impresionantă de roșii. Planta din găleată nu s-a descurcat la fel de bine ca cea plantată direct în pământ, lucru pe care Prigioni l-a pus pe seama udării insuficiente în zilele foarte călduroase. În schimb, roșiile din găleată s-au copt mai repede, probabil din cauza stresului la care fusese supusă planta.
Chiar și așa, recolta a fost impresionantă — mai ales pentru o plantă care a pornit de la o felie de roșie dintr-un burger McDonald’s.
Planta crescută în sol a fost și mai spectaculoasă, cu zeci de roșii atârnând din ea.
„Mă așteptam ca această roșie să crească”, a spus Prigioni, „dar nu mă așteptam la asta.” El a precizat că fructele de la ambele plante au avut un gust bun și dulce.
În a patra lună, planta din grădină a început să dea semne de slăbiciune, însă nu și în ceea ce privește producția. „Avea atât de multe roșii încât părea că îi este puțin greu să le coacă pe toate în același timp”, a explicat el. „Am mai avut plante cu multe roșii, dar niciodată în viața mea nu am văzut o singură plantă cu atât de multe fructe. Am rămas complet uimit.”
Cum s-au comparat roșiile McDonald’s
Unul dintre lucrurile care l-au interesat cel mai mult a fost să vadă ce tip de roșii vor rezulta din semințe. Credea că ar putea fi un soi mare, însă s-a dovedit a fi un tip Roma. Totuși, el bănuiește că roșia folosită de McDonald’s era probabil un hibrid, judecând după modul de coacere.
Prigioni a comparat aceste plante și cu alte roșii cultivate în grădina sa.
„Într-o altă zonă a grădinii, am plantat roșii Roma, în același timp cu roșiile McDonald’s”, a spus el. „Recolta nu a fost la fel de mare, dar fructele s-au copt mult mai uniform și am putut culege mai multe roșii proaspete, direct de pe plantă.”
„Per total, am fost șocat de nivelul producției”, a continuat el. „Este probabil experimentul meu preferat dintre toate. Să poți lua un cheeseburger, să scoți roșia din el, să crești o plantă și apoi să recoltezi kilograme întregi de roșii este o experiență unică și revigorantă.”
Un rezultat poate neașteptat, dar o modalitate excelentă de a ne provoca presupunerile și de a demonstra puterea naturii — chiar și în contextul fast-food-ului.
