scroll left
Ultima Oră!Subiecte PopulareActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
Meniu
scroll left
Război Ucraina-RusiaInternaționalFapt diversTehnologieNaționalSănătateCoronavirusSport
scroll right

6 tehnici de tăiat legumele explicate de un chef VIDEO

Ultima actualizare:
Cea mai eficientă tehnică de tăiere a legumelor este balansarea cuțitului pe tocătorfoto: captură video
Cea mai eficientă tehnică de tăiere a legumelor este balansarea cuțitului pe tocătorfoto: captură video

În bucătărie, ceea ce ne dă cele mai mari bătăi de cap este tăiatul legumelor. Peste tot în emisiunile de gastronomie vedem cum bucătarii profesioniști reușesc să taie un morcov julienne în doar câteva secunde, dar nu înțelegem cum este posibil.

Pentru a-ți face viața mai ușoară în bucătărie, Buzzfeed a realizat un videoclip în care îți arată tehnicile unui bucătar profesionist. Iată câteva trucuri ale bucătarului chef Anthony Cotroneo care te vor ajuta în bucătărie.

Ghid de cumpărături

papricas istock jpg
Rețeta delicioasă din Ardeal de care vă veți îndrăgosti de la prima înghițitură. Cum se pregătește papricașul de pui cu smântână
Rețete
zodie zodii pixabay jpg
Cele 4 zodii care astăzi, de Sfântul Ion, primesc o veste grozavă. Un proiect nou o sa le schimbe total viața acestor nativi
Horoscop
image
„Consultă cu branula în mână pacienți mai sănătoși ca ei”. Reforma gărzilor medicale, un subiect exploziv
adevarul.ro
image
Meseriile care nu pot fi înlocuite de AI. Ce are omul și nu va avea niciodată inteligența artificială
adevarul.ro

Parteneri

image
Jaqueline Cristian a semnat cu un celebru brand! Reacția companiei la scurt timp după decizia sportivei: ”Puterea românească”
www.fanatik.ro
image
Haos după majorarea impozitelor. Românii care au de plătit şi de trei ori mai mult: "Mi-e frică şi să verific"
observatornews.ro
image
Atac DEZLĂNȚUIT la adresa lui Angelescu și Șucu: 'O sărăcie și un tâmplar! Jambor nu există decât în mintea lor, Koljic e mai fragil decât gheața la mal, Rapid pute a minciună'
iamsport.ro
image
O țară întreagă a rămas fără internet pentru că sateliții Starlink au fost opriți. Cetățenii sunt revoltați
www.antena3.ro
image
Mai mulți copii închiși la școala de corecție de la Buziaș, abuzați de doi gardieni. În caz de refuz, minorii erau torturați de către paznici
www.gandul.ro
image
Ce îi aduce bucurie milionarului român care are avion privat, dar merge cu metroul şi autobuzul
as.ro
image
Cât pierzi la salariu dacă stai o săptămână în concediu medical: calcul simplu
playtech.ro
image
Celebra campioană olimpică confirmă că nu mai are mult de trăit. E bolnavă de cancer, la doar 38 de ani. „Nu vă spun când mor, dar am alarma programată”
www.fanatik.ro
image
Georgiana Lobonț s-a pozat în costum de baie și fanii ei au încremenit când au văzut cum arată: 'Iartă-mă că întreb. Ești vie?'
www.cancan.ro
image
Anca Serea a spus tot adevărul. Cu ce boală a fost diagnosticată și cum se manifestă această afecțiune deloc blândă: ”A fost o întâmplare fericită că am descoperit, pentru că am făcut o mamografie..." Dureros, ce a mai dezvăluit îndrăgita vedetă
www.viva.ro
image
Echipa Xtra Night Show, demisie în bloc după plecarea lui Dan Capatos. „Nu mai continuăm emisiunea”. Toată lumea vorbește acum despre culisele scandalului. Ce s-a aflat până la această oră
www.unica.ro
image
Când lași pe cineva grăbit să treacă în față, ai 6 semne rare pe care puțini le observă
playtech.ro
image
Cine deține, de fapt, cele mai mari rezerve de petrol din lume
www.stiripesurse.ro
image
Afaceristul timișorean Dan Dinu se ia de Ilie Bolojan și anunță primele concedieri: Și la 1989 credeam că nu se poate mai rău
www.stiripesurse.ro
image
La 60 de ani, a întâmpinat Anul Nou ca o Bond Girl, doar în bikini și haină de blană. Imagini incendiare
okmagazine.ro
image
2026 se va simți ca o doză triplă de espresso! Catapultați în altă realitate, trăim vremuri ca în 1989
okmagazine.ro
image
#Al Doilea Război Mondial
Defensiva română de la Stalingrad, testată de Armata Roșie
historia.ro
image
#Istoria automobilului
Câți șoferi existau în România anului 1935?
historia.ro
cinque terre tren istock jpg
Britanicii au ales cea mai frumoasă călătorie cu trenul din lume. Este în Italia și costă sub 15 euro
Internațional
cod galben ninsoare avertizare meteo shutterstock jpg
Vreme geroasă în România astăzi, 7 ianuarie. Ninsori, lapoviță și temperaturi scăzute în majoritatea regiunilor
Național
image png
De ce unii ortodocși celebrează Crăciunul pe 7 ianuarie și când începe Anul Nou pe stil vechi
Fapt divers
lapte jpg
De ce laptele de vacă împarte specialiștii în două tabere. Ce trebuie să știi înainte să-l bei
Sănătate
image png
Soluție de curățare a cuptorului, preparată acasă, care dizolvă rapid toată grăsimea uscată
Fapt divers
glicemie jpg
Superalimentul neașteptat care îți protejează inima și reglează glicemia. Nu ar trebui să lipsească din alimentația ta
Sănătate
image png
Cum să-ți îmbunătățești somnul. Obiceiul care îți poate crește scorul de odihnă și recuperarea
Fapt divers
trenduri de design in 2026 pentru baie elegan a tonuri naturale i obiecte de suflet (2) jpg
De ce este atât de periculos pentru sănătatea ta dacă ușa de la baie rămâne deschisă? Efecte asupra intimității, sănătății și psihicului
Fapt divers
image
Adevărul despre etnia Loredanei Groza. Toți cei care o știu credeau altceva
actualitate.net
image
Un cuplu a întreținut relații sexuale într-un aparat RMN pentru a arăta ce se întâmplă în interiorul corpului
actualitate.net