Unde este cea mai ieftină masă de Crăciun în Europa. Cât costă în nouă destinații frecvent vizitate de români
Sărbătorile
de iarnă rămân asociate cu mesele îmbelșugate, reuniunile de familie și
cheltuieli consistente. În 2025, europenii se confruntă din nou cu scumpiri la
produse de bază precum carnea, ouăle sau ciocolata, ceea ce pune presiune
suplimentară pe bugetele gospodăriilor.
Euronews a analizat costurile unei mese tradiționale de Crăciun în mai multe
țări europene, pentru a vedea unde sărbătorile sunt mai accesibile și unde nota
de plată s-a majorat considerabil.
Spania: alimentele festive ating niveluri record
În Spania, alimentele tradiționale de Crăciun s-au scumpit în medie cu 5,1% față de 2024, iar produse precum jamón-ul, carnea variată și fructele de mare au atins niveluri record. Inflația și impactul gripei aviare au majorat semnificativ costul coșului de cumpărături, astfel că o masă festivă va ajunge în 2025 la aproximativ 44 de euro de persoană.
Carnea de vită a crescut cu 18%, ajungând la 27 de euro pe kilogram pentru mușchi și 55 de euro pentru antricot. Curcanul, nelipsit de pe mesele de sărbători, costă între 9 și 12 euro pe kilogram, iar prețurile ar putea crește și mai mult pe măsură ce se apropie Crăciunul. Măcelarii recomandă achizițiile din timp pentru a evita scumpirile de ultim moment.
Situația este similară pentru pește și fructe de mare, unde stocurile limitate împing prețurile în sus. Un pește care costă în prezent 40 de euro pe kilogram ar putea ajunge la 80–90 de euro până în Ajun.
Potrivit Asociației Consumatorilor și Utilizatorilor, spaniolii vor cheltui, în medie, circa 800 de euro de Crăciun, cu 100 de euro mai mult decât în 2024. Peste jumătate dintre ei se așteaptă să depășească bugetul inițial, iar cei care organizează petreceri de Revelion vor plăti, în medie, cu 73 de euro mai mult de persoană.
Grecia, scumpiri de peste 15% într-un singur an
În Grecia, masa de Crăciun pentru o familie de patru persoane ajunge la aproximativ 186 de euro, față de 156 de euro anul trecut, potrivit unui studiu al INKA – Federația Generală a Consumatorilor.
Mielul și capra, preferate de greci în perioada sărbătorilor, sunt mai scumpe cu 15-18% față de anul trecut. Carnea de porc s-a scumpit cu 10-12%.
Brânzeturile au înregistrat creșteri similare, în timp ce uleiul de măsline s-a scumpit cu aproximativ 60%, din cauza producției reduse.
Datele Eurostat arată că, în noiembrie, inflația alimentară a fost mai mare decât inflația generală. Mai exact, 3,1% față de 2,5% în aceeași lună a anului trecut, relatează Euronews.
Portugalia: ciocolata se scumpește, uleiul se ieftinește
În Portugalia, coșul de bază pentru masa de Crăciun costă aproximativ 54,35 euro, cu 2,8% mai mult decât în 2024, potrivit asociației DECO.
Cele mai accentuate scumpiri au fost consemnate la ciocolată, ouă, curcan și cod. Codul de dimensiuni mari se vinde la 16,71 euro pe kilogram, în creștere de la 12,84 euro în 2024, în timp ce prețul curcanului a urcat la 5,70 euro/kg, față de 4,33 euro anul trecut. Ouăle au depășit pragul de 2 euro pe cofrag.
Creșterea cea mai spectaculoasă se observă la ciocolată, al cărei preț a ajuns la 4,07 euro pe pachet, comparativ cu 1,86 euro în 2024.
În contrast, uleiul de măsline extravirgin s-a ieftinit semnificativ, cu 34,6%, coborând la 6,65 euro pentru 750 ml, de la 10,17 euro anul trecut.
Italia: sărbători mai costisitoare cu aproape 9%
Potrivit Codacons, italienii vor cheltui circa 3,1 miliarde de euro pentru mesele de Crăciun din Ajun și de pe 25 decembrie, pe fondul unor scumpiri semnificative: cacao s-a majorat cu 21,1%, cafeaua cu 18,8%, ciocolata cu 9,3% și ouăle cu 7,7%.
Produsele lactate și brânzeturile sunt mai scumpe cu 6,4%, iar carnea cu 5,8%. Mesele festive la restaurant vor genera cheltuieli de aproximativ 440 de milioane de euro.
Schimbări se observă și în modul de a oferi cadouri: tot mai puțini italieni aleg bijuterii, afectate de o scumpire de 26,3% din cauza creșterii prețului aurului.
Cele mai populare rămân jucăriile pentru copii, urmate de haine, accesorii, electronice și produse alimentare.
În total, cheltuielile de Crăciun vor depăși 28 de miliarde de euro: 9,5 miliarde pe cadouri, 3,1 miliarde pe masa festivă, 15 miliarde pe călătorii și 440 de milioane pe mese la restaurant, conform Euronews.
Franța: ușoară scădere, dar prețuri încă ridicate
Franța este una dintre puținele excepții. În Franța, coșul mediu pentru masa de Crăciun din 2025 este estimat la 155,30 euro, marcând o ușoară reducere pentru al doilea an la rând, potrivit ICI franceinfo. Excepția notabilă o reprezintă ciocolata, care s-a scumpit cu 22%.
Coșul festiv include 12 produse esențiale, printre care curcan, foie gras, somon afumat, înghețată și șampanie. Per ansamblu, costul acestuia este cu 1,1% mai mic decât în 2024, însă rămâne cu peste 12% mai ridicat față de nivelul din 2022.
Specialiștii NielsenIQ atrag atenția că, chiar dacă ritmul inflației s-a temperat, prețurile nu vor reveni la valorile de dinainte de 2022. De exemplu, foie gras-ul este cu 8,7% mai ieftin decât anul trecut, dar încă depășește cu 2% prețul de acum trei ani.
În cazul curcanului, creșterea din 2025 este marginală, de doar 0,2%, însă pe o perioadă de trei ani scumpirea cumulată ajunge la aproximativ 15%.
Germania: prudență la buget, tradiții păstrate
În Germania, planurile pentru Crăciunul din 2025 sunt dominate de prudență financiară, pe fondul presiunilor inflaționiste persistente. Un sondaj realizat de Shopfully și YouGov arată că peste jumătate dintre germani intenționează să cheltuiască cel mult 200 de euro pentru cadouri, alimente și decorațiuni.
Aproximativ 27% estimează un buget sub 100 de euro, în timp ce 23% se situează între 100 și 200 de euro. La polul opus, doar 7% sunt dispuși să depășească pragul de 600 de euro.
Chiar și în acest context, masa de Crăciun rămâne o tradiție protejată. Doar 5% dintre respondenți spun că vor reduce bugetul alocat meniului festiv.
Prețurile alimentelor continuă însă să crească, inflația afectând în special produsele de bază.
O masă tradițională simplă pentru patru persoane, bazată pe salată de cartofi cu cârnați, va costa între 7,52 și 7,81 euro, mai mult decât în 2024.
Cei care optează pentru gâsca de Crăciun vor plăti între 18 și 22 de euro pe kilogram, un preț care reflectă presiunea constantă asupra bugetelor familiilor germane.
Polonia și Ungaria: printre cele mai accesibile sărbători
În Polonia, Crăciunul din 2025 aduce o ușoară scădere a cheltuielilor pentru familii. Costul estimat al unui coș complet de sărbători pentru patru persoane este de 3.655 de zloți (aproximativ 862 de euro), cu 1% mai puțin decât în 2024, când valoarea era de 901 euro.
Reducerea se datorează în principal ieftinirii combustibilului și costurilor mai mici pentru pregătirea reuniunilor de familie.
Tradiționalul crap de Ajun, esențial pe mesele poloneze, costă acum 27,7 euro pentru 2 kg, față de 33,17 euro anul trecut.
În schimb, carnea și mezelurile s-au scumpit, ajungând la 248 de euro față de 237 de euro în 2024.
Hainele și coafura vor costa, în medie, 271 de euro, cu 35 de euro mai puțin decât anul trecut, iar un plin de combustibil s-a ieftinit la 82 de euro, comparativ cu 93 de euro în 2024.
În Ungaria, guvernul a plafonat prețurile la alimente de bază, precum laptele, făina, cartofii, ouăle, pâinea și carnea de pui, pentru a limita costurile sărbătorilor.
Astfel, în Europa Centrală, Polonia rămâne printre țările cu un Crăciun mai accesibil, iar familiile pot sărbători fără presiunea unor cheltuieli excesive.
Turcia: costuri mici, povară mare
În Turcia, masa de Crăciun pentru patru persoane este estimată la circa 153 de euro. Raportată la salariul mediu lunar, suma reprezintă un efort financiar considerabil.
Carnea de curcan se apropie de 7 euro pe kilogram, cotletele de miel costă 15 euro, iar cârnații ajung la aproape 15 euro/kg. Desertul tradițional, baklava, costă aproximativ 20 de euro kilogramul.
