Juratul Top Chef Nicolai Tand le-a gătit membrilor trupei Metallica: «Am făcut icre negre cu vodcă»

Nicolai Tand

Nicolai Tand este unul dintre cei trei juraţi ai superproducţiei Top Chef, care va începe de luni, 5 noiembrie, la Antena 1.

În timpul filmărilor, Nicolai și-a adus aminte de prietenia pe care a legat-o cu soliștii de la Metallica.

„O masã bunã dezleagã limbile, te face sã vezi viaţa mai frumoasã. Eu oricum le iubeam muzica şi când i-am vãzut în restaurantul în care lucram eu, m-am gândit cã în niciun caz n-o sã las sã-i plece fãrã sã-mi dea un autograf. Mi-a plãcut întotdeauna sã vorbesc cu oamenii, am legat imediat o conversaţie şi-am aflat cã le plac icrele negre cu vodcã. Cât au stat la Paris, au venit în fiecare zi la restaurantul unde eram eu şi asa îi <<îmblânzeam>>, cu aperitivele preferate", îşi reaminteşte Nicolai.

Îi place sã vorbeasca cu oamenii şi crede cã e fãcut pentru asta: „Îmi place sã transmit, sã povestesc despre mâncare. Vreau ca în restaurante sã se mãnânce din ce in ce mai bine. Îmi place competiţia. Nu sunt tipul care are un restaurant şi vrea sã nu mai fie altele. Eu vreau sã fie cât mai multe restaurante, sã aibã lumea de unde sã aleagã. Te stimuleazã, îţi dã forţã, vrei sa fii tu cel mai bun".