Aprozarele de la colțul blocului câștigă teren în marile orașe. De ce le aleg românii: „Suntem foarte mulțumiți!

Aprozarul de la colțul blocului pare să își recapete locul în obiceiurile de cumpărare ale românilor. În marile orașe apar tot mai multe magazine specializate în vânzarea de legume și fructe, iar clienții spun că preferă produsele aduse direct de la producători, chiar dacă uneori acestea sunt puțin mai scumpe decât în marile lanțuri de magazine.

Legume proaspete / Foto: Istock

Proprietarii de aprozare spun că unul dintre avantajele lor este faptul că marfa este aprovizionată zilnic, astfel încât produsele ajung rapid pe rafturi.

„În fiecare zi mergem după marfă proaspătă. Asta-i diferenţa dintre noi şi marile lanţuri de magazine”, spune un vânzător pentru Observator.

Produsele ajung zilnic de la producători

Mulți comercianți colaborează direct cu producători români și încearcă să ofere clienților legume și fructe proaspăt culese.

„10 producători cu care colaborăm de când am deschis. Ce încercăm să facem, să aducem produse cât mai bune, preţuri corecte. Nu întotdeauna avem preţurile mai mici ca în supermarket. E în funcţie de calitatea produsului. Dar când avem oportunitatea să vindem un produs mai ieftin, o facem”, a declarat Tudorel Neagu, proprietar de aprozar.

Printre produsele aflate la vânzare se numără ardeiul kapia din județul Olt, comercializat cu 10 lei kilogramul, roșiile din Giurgiu, la 5 lei kilogramul, vinetele și dovleceii la 4 lei kilogramul, iar castraveții la 6 lei kilogramul. În unele cazuri, prețurile sunt cu aproximativ un leu mai mari decât cele practicate în supermarketuri.

Clienții spun că prospețimea contează mai mult decât prețul

Cumpărătorii afirmă că unul dintre principalele avantaje este apropierea magazinelor de locuință, dar și faptul că au încredere în calitatea produselor.

„Suntem foarte mulţumiţi de produsele pe care le au. Este aproape. În drum spre casă sau spre serviciu, putem să ne oprim”, spune un client.

Alți cumpărători aleg aprozarele pentru că vor să cumpere produse românești.

„Căutăm porumb românesc. Preferăm aici pentru că ştim că sunt câţiva producători în spate, români”, a declarat un alt client.

Într-un alt aprozar din Capitală, reprezentanții magazinului spun că primesc marfă pe tot parcursul zilei și că au instalat inclusiv un sistem cu aburi pentru păstrarea prospețimii legumelor și fructelor.

„Oameni care locuiesc în zonă, cei mai mulţi. Dar şi de mai departe, şi din celelalte sectoare avem surpriza să fim vizitaţi. Primim de dimineaţă până seara marfă”, a declarat Ionela Slav, reprezentant aprozar.

Tot mai mulți români aleg să sprijine producătorii locali

Pe lângă prospețime și apropierea de casă, mulți clienți spun că preferă aceste magazine pentru a susține producătorii români.

„Vinete şi ardei. Sunt mulţumită şi de marfă şi de serviciul oferit de angajaţi. Şi aproape de casă”, spune o clientă.

Un alt cumpărător afirmă că prețurile sunt accesibile.

„Cumpăr pepene. Preţurile sunt accesibile.”

Reprezentanții aprozarelor spun că încearcă să mențină prețuri competitive și organizează frecvent oferte la diferite produse.

„Preţurile sunt relativ mici, spre deosebire de piaţă. Astăzi avem ofertă la castraveţi, 4 lei. Am avut porumb la 2 lei. Roşiile, 6 lei. Ardeii la 8 lei, la 7 lei. Avem un aprozar mai în faţă şi nu ne supără concurenţa. Ne ajută”, a declarat Ionela Slav.

Potrivit datelor prezentate, în București funcționează în prezent aproximativ 800 de magazine de tip aprozar, iar interesul românilor pentru acest tip de comerț pare să fie în creștere.