Cât câștigă shaormeriile din România

Ultima actualizare:

     O afacere de succes în zona de fast-food în România are gust orientalfoto:Lucian Muntean
O afacere de succes în zona de fast-food în România are gust orientalfoto:Lucian Muntean

O adevărată industrie s-a dezvoltat constant în ultimii 25 de ani, chiar dacă a început cu tonete de kebab deschise de mici investitori turci și a continuat cu branduri mari.

Pe o piață a restaurantelor estimată la 1,4-1,5 miliarde de euro anual, zona segmentul fast-food aduce peste 600 de milioane de euro din vânzări, estimează specialiștii din domeniul HoRe Ca (n.r. acronim pentru industria ospitalității: Hoteluri, Restaurante, Catering).

Succesul business-ului fast-food nu este dat doar de trendul marilor companii internaționale din domeniu, ci și de lanțurile și micile companii românești, care dețin peste 35% din segment, adică o piață de peste 200 de milioane de euro. O piață din care, spun specialiștii, chioșcurile de colțul străzii și patiseriile și covrigăriile reprezintă 10%.

Citește articolul integral pe Adevărul Financiar



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
image png
baza jos 1 jpg
image png
carnaval venetia 2026 profimedia (2) jpg
front 1 jpg
image png
1 plaja agloerata jpg
image
image