Cât câștigă shaormeriile din România

Ultima actualizare:

     O afacere de succes în zona de fast-food în România are gust orientalfoto:Lucian Muntean
O afacere de succes în zona de fast-food în România are gust orientalfoto:Lucian Muntean

O adevărată industrie s-a dezvoltat constant în ultimii 25 de ani, chiar dacă a început cu tonete de kebab deschise de mici investitori turci și a continuat cu branduri mari.

Pe o piață a restaurantelor estimată la 1,4-1,5 miliarde de euro anual, zona segmentul fast-food aduce peste 600 de milioane de euro din vânzări, estimează specialiștii din domeniul HoRe Ca (n.r. acronim pentru industria ospitalității: Hoteluri, Restaurante, Catering).

Succesul business-ului fast-food nu este dat doar de trendul marilor companii internaționale din domeniu, ci și de lanțurile și micile companii românești, care dețin peste 35% din segment, adică o piață de peste 200 de milioane de euro. O piață din care, spun specialiștii, chioșcurile de colțul străzii și patiseriile și covrigăriile reprezintă 10%.

Citește articolul integral pe Adevărul Financiar



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Ioana d’Arc jpg
book garden teheran  jpg
image png
1 iunie png
urmarit jpg
vipere  jpg
Vladimir Putin FOTO Profimedia
suesun sculpture 3798706 jpg
image
image