Cum a reușit familia Tudor să transforme o afacere modestă într-un imperiu de milioane. Produsele lor se vând acum în toată țara
Într-un context în care agricultura românească se confruntă cu numeroase provocări – de la schimbările climatice, până la concurența acerbă a produselor importate – există exemple care demonstrează că, prin determinare și inteligență antreprenorială, pot fi construite afaceri sustenabile și competitive. Un astfel de exemplu este cel al familiei Tudor din județul Buzău, care a transformat o simplă livadă într-o afacere de milioane, cu produse distribuite la nivel național.
Fabrica din Vernești
În comuna Vernești, la marginea unei zone agricole fertile, se află astăzi o unitate de procesare modernă, în care dulceața de vișine și sucul de roșii sunt doar începutul. În spatele fabricii se află familia Tudor, care a reușit, în doar câțiva ani, să dezvolte un portofoliu de peste 100 de sortimente de conserve, toate obținute prin metode tradiționale, dar cu ajutorul echipamentelor moderne.
Marian Tudor, proprietarul afacerii, subliniază că succesul nu a venit peste noapte, ci este rezultatul unui efort constant de inovare și investiții strategice. „Avem tehnologie cu care putem să facem începând de la gemuri, dulcețuri, compoturi, până la bulion, suc de roșii, roșii, tocăniță, fasole prefiartă”, afirmă acesta.
Produsele sunt realizate din materii prime locale, neprocesate chimic, iar rețetele se bazează pe metodele tradiționale transmise în familie, un aspect care oferă autenticitate și încredere consumatorilor.
Inovație în portofoliul de produse
Un element definitoriu al strategiei familiei Tudor este capacitatea de a inova. Pe lângă produsele consacrate, fabrica a introdus pe piață un produs unic – „ghebe la oțet” –, destinat cunoscătorilor și pasionaților de ciuperci. Dana Tudor, administratorul fabricii, subliniază: „Cei care sunt iubitori de ciuperci, și în mod special de ghebe, o să savureze acest produs pentru că ele sunt preparate, doar le pui în farfurie și se consumă”.
Această capacitate de adaptare și diversificare a ofertei contribuie esențial la competitivitatea afacerii într-o piață tot mai exigentă și dinamică.
Cât de importante sunt finanțările europene și accesul la credite comerciale
Transformarea afacerii dintr-o livadă tradițională într-o fabrică dotată cu utilaje de ultimă generație nu ar fi fost posibilă fără sprijin financiar. Familia Tudor a beneficiat de două măsuri de finanțare puse la dispoziție de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR).
„Total achiziție și investiție, s-a dus undeva la 2,5 milioane de euro, dintre care o parte AFIR, iar o parte credite bancare”, explică Marian Tudor. Combinarea surselor de finanțare – fonduri nerambursabile și credite – a permis extinderea rapidă a capacității de producție, asigurând totodată sustenabilitatea pe termen lung.
Fabrica achiziționează anual peste 300 de tone de fructe și legume de la producători locali, sprijinind astfel economia agricolă regională. Aceste materii prime sunt apoi transformate în produse de calitate, comercializate atât în băcăniile din Buzău, cât și în supermarketuri și lanțuri de distribuție din întreaga țară.
Astfel, familia Tudor nu doar că a dezvoltat o afacere profitabilă, ci a reușit să creeze un ecosistem economic local, generând locuri de muncă și stabilitate pentru comunitate.
