Marmelada minune nu trebuie fiart─â

image
Simona Bi┼čboac─â

Greu de crezut, dar o or─âdeanc─â a demonstrat c─â se poate face marmelad─â f─âr─â fierbere.

Simona Bi┼čboac─â (32 de ani) a inventat marmelada crud─â. Se ob┼úine la 30 de grade, iar fructul din care este f─âcut ├«┼či p─âstreaz─â toate propriet─â┼úile.

"Nu pot să dau foarte multe detalii despre procesul de obţinere.

Este o marmeladă care se prepară fără fierbere, la 30 de grade, nu conţine zahăr, conservanţi sau alţi îndulcitori.

Este sut─â la sut─â natural─â ┼či poate fi p─âstrat─â, ├«n borcane, cel pu┼úin un an", ne-a spus Simona Bi┼čboac─â.

Ea s-a prezentat s─âpt─âm├óna trecut─â la Salonul Interna┼úional de Inven┼úii ├«n Agricultur─â ┼či Industrie Alimentar─â "Agroarca" din Croa┼úia, unde acest produs a fost apreciat de c─âtre savan┼úi.

"Am prezentat două produse noi, marmelada crudă bucurându-se de cel mai mare succes. Este o adevărată realizare, mai ales că în spate stau mulţi ani de muncă", a mai spus inventatoarea din Oradea.

Pentru acest produs ea a fost r─âspl─âtit─â de c─âtre juriu cu o plachet─â de aur.

Cel de-al doilea produs prezentat este un aditiv alimentar natural. Acesta poate fi folosit ca antioxidant, conservant sau antibacterian.

"Nu conţine nici o substanţă chimică. Are întrebuinţări multiple, de la industria cărnii, la îngheţată, produse de panificaţie sau chiar cartofi congelaţi", susţine cercetătoarea în chimie alimentară.

Ambele invenţii se găsesc deocamdată doar în laboratorul orădencei, unde mai au de trecut câteva teste, după care vor fi comercializate.

image
Simona Bi┼čboac─â

Medaliat─â ┼či la alte concursuri

Or─âdeanca Simona Bi┼čboac─â nu este la prima inven┼úie.

image
Simona Bi┼čboac─â

La finele anului trecut a fost medaliat─â cu aur ┼či argint la Salonul Interna┼úional de Inventic─â de la Var┼čovia, pentru dou─â produse originale, cel mai puternic antioxidant ÔÇ×Antioxi Vita", sau "elixirul tinere┼úii", ┼či propolis dizolvat ├«n ap─â, f─âr─â alcool.

De aproape trei ani, Simona este membră a Asociaţiei Inventatorilor din România.

├Än ciuda faptului c─â a st├órnit interesul unor cercet─âtori din toat─â lumea, ea nu se g├ónde┼čte s─â plece din ┼úar─â.

stefan banica paparazzi8 jpg
foto2 parintii romanca egipt png
lauren nava croaziera secrete (1) jpg
ana morodan vanatai6 png
alergie jpeg
grup de prieteni
1 zahar shutterstock 1649448835 jpg jpeg
Ce este bine s─â faci pe timp de canicul─â  Reguli de aur de la speciali┼čti jpeg
image
image
image
image
grecia vacanta pixabay jpg
turisti la paris la turnul eiffel jpeg
al kuweit canicula epa efe (4) jpg
lauren nava croaziera secrete (1) jpg
Ce este bine s─â faci pe timp de canicul─â  Reguli de aur de la speciali┼čti jpeg
copil apa jpg