Semințele de chia cu lămâie dimineața, beneficii uriașe. Secretul unui metabolism activ și al unei digestii ușoare
Apa cu semințe de chia și lămâie, consumată dimineața pe stomacul gol, poate aduce beneficii importante pentru sănătate, o arată un nou studiu realizat de specialiștii din afară. Potrivit nutriționiștilor, semințele de chia sunt bogate în fibre, proteine, antioxidanți și acizi grași Omega-3.
Apă cu semințe de chia și lămâie
Consumul unui pahar cu apă cu semințe de chia și puțină lămâie stoarsă, pe stomacul gol, a devenit un obicei popular printre adepții unui stil de viață sănătos, iar studiul publicat, recent, în Journal of Food Science and Nutrition și specialiștii par să le dea dreptate.
Această băutură simplă, preparată prin înmuierea unei lingurițe de semințe de chia în apă peste noapte și adăugarea sucului de la o jumătate de lămâie dimineața, oferă multiple beneficii pentru organism.
Beneficii surprinzătoare pentru sănătate
Detoxifiere naturală: lămâia are efect alcalinizant și sprijină ficatul în procesul de eliminare a toxinelor. În combinație cu chia, efectul de curățare este amplificat. Digestie îmbunătățită: fibrele solubile din semințele de chia formează un gel care ajută la reglarea tranzitului intestinal, prevenind constipația și favorizând o digestie mai ușoară. Hidratare intensă: consumul apei cu chia dimineața contribuie la o hidratare eficientă, iar semințele absorb de până la de 12 ori greutatea lor în apă, menținând senzația de sațietate mai mult timp.
Controlul greutății: acest amestec poate reduce pofta de mâncare și poate susține pierderea în greutate datorită conținutului ridicat de fibre și senzației de sațietate pe care o oferă. Boost de energie și imunitate: vitamina C din lămâie întărește sistemul imunitar, iar acizii grași Omega-3 din chia contribuie la buna funcționare a creierului și inimii.
Ce sunt semințele chia
Medicii atrag, însă atenția că, deși benefică, această băutură nu este un tratament miraculos și trebuie integrată într-un stil de viață echilibrat, cu alimentație sănătoasă și mișcare regulată.
Semințele de chia provin din planta Salvia hispanica, o specie originară din Mexic și Guatemala, folosită încă din timpuri precolumbiene de civilizațiile aztecă și mayașă. Cuvântul „chia” înseamnă „putere” în limba mayașă, și nu întâmplător – aceste semințe erau considerate un combustibil natural pentru corp.
