Secretele culinare ale unei interprete de folclor! Ce artistă știe să facă budincă de mere fără calorii?

Ultima actualizare:
Valentina Ionescu
Valentina Ionescu

Interpreta de muzică populară Valentina Ionescu, care a revoluționat acest gen musical este o gospodină desăvârșită. Ea știe să prepare numeroase bucate care îți lasă gura apă.

Valentina a împărtășit câteva din secretele sale culinare și prietenilor ei virtuali. Pentru cei care își doresc un desert fără calorii, Valentina are rețeta perfectă.

Valentina Ionescu
Valentina Ionescu

"Dragii mei, vreți un dulce cu puține calorii? Vă recomand budincă de mere:-)) Se curăță de coajă trei mere mari, se taie pe lungime și se călesc 5 minute la foc mic împreună cu o lingură zahăr brun, o lingură unt nesărat și 40g de stafide înmuiate în două linguri de coniac. Ungem cu unt un vas de yena (eu am folosit capacul) și punem compoziția în el, apoi lăsăm să se răcească. Într-un bol punem 100 g făină, o linguriță drojdie uscată, 100 g unt la temperatura camerei, 2 ouă și coaja rasă de la o lămâie, 3 linguri zahăr brun și un praf sare.

budinca valentinei
budinca valentinei

Amestecăm untul cu zahărul, iar apoi adăugăm cele două ouă și făină.Ca să obținem un aluat mai moale adăugăm 4 linguri lapte .Turnăm compoziția peste mere, iar opțional, adăugăm fulgi de migdale și zahăr pudră. Dăm budinca la cuptorul încins pe care îl reglăm la 180 grade pentru 30-35minute. Se servește caldă. Pofta buna!!!”, a scrs interpreta pe Facebook.

Valentina Ionescu a reinventat folclorul autohton şi a reorchestrat celebra piesă „Şapte văi şi-o vale adâncă", cântată în original de Maria Tănase, apelând la unul din cei mai buni producători muzicali europeni. Cântăreaţa şi-a propus prin această piesă să aducă în atenţia tinerilor muzica folclorică. A apelat la beaturi şi efecte sonore de club, dar a păstrat din savoarea melodiei originale.


    Valentina Ionescu
Valentina Ionescu

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
Regina Letizia și Regele Felipe Foto Profimedia (1) jpg
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
junjun1 jpeg
michael jackson jpg
restaurant foto unsplash jpg
dulciuri jpg
Blocuri Bucuresti FOTO Shutterstock jpg
somn pexels jpg
autostrada 5 jpg
cristela georgescu instagram jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net