Conținut scris de Andreea Luigia

Dacă aveaţi impresia că găluşte se pot face numai dulci, cu prune sau alte fructe, să ştiţi că v-aţi înselat. La fel de gustoase sunt şi cele sărate, umplute cu carne. Încearcă şi ai să vezi cat de bune sunt aceste galuste de cartofi umplute cu carna

Are el o denumire ceva mai ciudată care-i poate da un aer de cine ştie ce prăjitură sofisticată şi greu de preparat, dar nu e deloc aşa. Iar ca să te convingi de asta nu-ţi rămâne decât să o prepari chiar tu!

Andrei Ţandără, bucătarul rezident al emisiunii „Click! Poftă bună!“, cu care te întâlneşti în fiecare sâmbătă, de la ora 11.30, numai la Prima TV, te învaţă cum să faci o altfel de musaca din vinete.

Această reţetă de negresa Padurea Neagra a fost preparată de o cititoare a revistei noastre (Maria Angelica Trică din Vâlcea) a denumit-o „Negresă Pădurea Neagră“ combinând astfel două gusturi cărăra nu le poţi rezista.

Lasă să fiarbă fasolea la foc molcom, pregăteşte carnea de vită ca la carte şi, împreună, prepară cea mai bună mâncare cu fasole boabe.

Dacă vrei să prepari o pizza cu alte ingredinte decât cele clasice poţi încerca reţeta propusă de noi.

Prima TV difuzează, în această seară de la 19.30, o ediţie specială a emisiunii „Cireaşa de pe Tort“, pentru a marca debutul noului sezon şi revenirea maestrului bucătar, Horia Vîrlan.

Toamna se numără dovlecii, dar în loc să-i folosim ca să facem felinare de groază pentru noaptea de Halloween, am putea să transformăm miezul aromat într-o dulceaţă delicioasă.

Aceasta supa de ciuperci cu praz am gătit-o chiar ieri şi ni s-a părut delicioasă. Iar prazul imprimă un gust dulceag, binevenit în această supă.

Acum câţiva ani, când mi s-a spus că poţi face gustoase prăjituri din morcovi, am zis că este o glumă. De fapt nu este deloc aşa, ba dimpotrivă, iar una din dovezi este chiar această reţetă pe care ţi-o propunem azi.

Prepară o reţetă uşoară de salată de fructe exotice. te sfătuim să o mănânci cu cel puţin jumătate de oră înainte de masa principală. Sau poate fi la fel de bine o cină.

O friptură la grătar însoţită de legume este oricând binevenită. A preparat-o chef Dragoş Tudorache, în cadrul emisiunii „Click!Poftă bună!“ de la Prima TV, iar noi am gustat-o, ne-a plăcut şi ne-am gândit să ţi-o propunem şi ţie.

Nu orice ştie să prepari un sufleu ca la carte. De fapt, toată şmecheria ţine de un secret esenţial în prepararea unui sufleu de cartofi: nu deschide uşa cuptorului pe timpul preparării acestuia. În rest, dacă urmezi paşii propuşi de noi, totul va de

Chef Andrei Ţandără, îţi propune să încerci azi un delicios tartar de somon cu pâine prăjită.

Prajitura cu mere, nuci si ciocolata este un desert uşor de preparat, perfect pentru un meniu reuşit pentru invitaţii tăi sau pentru familie.

Poţi impresiona cu un aperitiv delicios, dacă vei prepara această reţetă uşoară cu chiftele de dovlecei. Ne-a fost timisă de o cititoare, Bianca raluca Panazan, din Braşov.

Pastele sunt un preparat străvechi ce s-a răspândit în toată lumea odată cu Drumul Mătăsii.

Fasolea nu este bună numai iarna sau numai în post. O salată precum cea preparată de noi este binevenită oricând.

Pulpe de pui cu miere si mustar - dacă nu vrei să mănânci pieliţa de la pui, lasă carnea cu tot cu această piele, pentru că ea va împiedica uscarea pulpelor. O poţi îndepărta când mâncarea e gata.

Alimentaţia joacă un rol important în menţinerea glandei tiroide, care reglează numeroase procese ce au loc în corp.

Credeai că nucile sunt potrivite doar pentru deserturi? Ei bine, ele oferă o savoare aparte a cărnii de pui. Trebuie să încerci această ruladă de pui care se prepară simplu.

Ca să găteşti cel mai bun peşte pe grătar, trebuie să stăpâneşti foarte bine tehnica de preparare. Mulţi îl evită, fie pentru că se lipeşte şi jumătate din carne rămâne de multe ori pe grătar, fie pentru că le iese prea uscat.

Este anotimpul dovleacului! Mmmm...Păi şi n-ar merge o supă cremă de dovleac? Aşa, într-un bol aburind care te îndeamnă cu savoarea inconfundabilă a dovleacului!

Dacă de pregătit meniul pentru întreaga familie care include şi copii cu vârste mai mici, această tocăniţa de curcan este perfectă. Este sănătoasă, uşor de preparat şi cu siguranţă va fi şi pe gustul prichindeilor.

Nu toată lumea se pricepe să pregătească o zacuscă de fasole gustoasă. Iar aceasta poate fi uneori mai bună decât cea de vinete! Învaţă cum se prapră o zacuscă de fasole de la cititoarea noastră Ivette Huerta din Lupeni căreia îi mulţumim că ne citeş

O supă mai densă, dar deosebit de delicioasă. O poţi prepara pentru cei dragi chiar azi!

De sezon şi uşor de preparat, perele în foitaj sunt o alegere ideală pentru această zi de mijloc de octombrie.

Foarte popular în Orientul Mijlociu, humusul este o mâncare deosebită care se face cu doar câteva ingrediente foarte sănătoase. Încearcă şi tu reţeta pe care a preparat-o bucătarul Andrei Ţandără, în emisiunea „Click! Poftă bună“, cu care te întâlneş

Cui nu-i plac pastele? De fapt, ar putea fi unii mofturoşi, dar suntem siguri că, după ce vor gusta numai din acest preparat se vor îndrăgosti de paste şi nu vor mai face nazuri.

Unii mănâncă fripturi, unii supe, iar alţii lapte cu corn. Te invităm dragă cititorule într-o călătorie în jurul lumii pentru a vedea ce mănâncă copiii lor la şcoală, pentru că ai noştri ştim deja.