Salată de fasole cu ceapă şi broccoli

Salată de fasole cu ceapă şi broccoli

Ultima actualizare:
salata fasole broccoli jpeg

Fasolea nu este bună numai iarna sau numai în post. O salată precum cea preparată de noi este binevenită oricând.

Ingrediente

200 g fasole albă boabe (fiartă) 1 ceapă roşie 1 broccoli 3 linguri ulei 2 linguri zeamă de lămâie sare piper

Mod de preparare

Se fierbe căpăţâna de broccoli în apă cu sare 10 minute, se scurge de apă şi se desface în bucheţele, care se adaugă peste boabele de fasole. Se pune ceapa roşie tăiată solzişori sau rondele, după plac. Se condimentează cu sare şi piper, după preferinţă.

Se bate uleiul cu zeama de lămâie şi se asezonează salata cu sosul obţinut. Se amestecă totul cu grijă pentru a nu se sfărâma ingredientele. Se serveşte cu felii de pâine prăjită sau cu cartofi natur.

sursa foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
cheesecake cu struguri jpg
image
image