Rețete
Pagina 120
Ciocolată de casă cu mure și caju
Doamna Oana Plăcintă din Suceava ne-a făcut poftă de ciocolată de casă.Ai nevoie dePentru stratul de cacao90 ml apă170 g zahăr240 g lapte praf40 g cacao120 g untesență de rom50 g cajuPentru stratul de mure300 g mure150 g zahăr120 g unt260 g lapte praf50 g caju Află cum se prepară ciocolată de casă cu mure și caju
Reţete simple pentru cămara ta
Dulceaţă de trandafiri 13-dulceata-de-trandafiri.jpg Ingrediente: 250 g petale de trandafiri,1 litru apă, 400 g zahăr, 1/2 linguriţă sare de lămâie;
Reţete de 5 stele, bune de pus la borcan
Aperitiv picant cu dovleceiAi nevoie de: 4 dovlecei, 2 ardei iuţi, 50 ml ulei, 5-6 căţei usturoi, 250 ml oţet, 500 ml apă, 1 linguriţă sare, piper boabe.
VIDEO Cum se fac brioșele la aburi, rețeta fără coacere
Cui nu-i plac brioșele? Simple, cu ciocolată sau cu fructe, cu glazură sau cu cremă de unt pe deasupra, brioșele vor fi mereu un desert îndelung așteptat. Uită de rețeta de brioșe coapte și încearcă-le pe cele preparate la aburi!De ce ai nevoie pentru brioșe150 g făină2 ouă75 g zahăr75 ml lapte75 ml lapte condensat2 linguri ulei2 linguri praf de copt
Gem de caise
Ai nevoie de1,300 kg caise600 g zahăr6-7 sâmburi de caise Află cum se prepară gem de caise Cei mai buni cartofi la cuptor
Foitaj cu banane și ciocolată
De ce ai nevoie pentru foitaj1 foaiealuat foitaj1 ou40 g zahăr brun1 linguriță scorțișoară40 g nuci sau alune sfărâmate2 banane75 g ciocolată cu lapte sau neagră Află cum se prepară foietaj cu banane și ciocolată
Cheesecake cu fructe de pădure proaspete
De ce ingrediente ai nevoie pentru cheesecake cu fructe de pădure Pentru blat400 g biscuiţi digestivi150 g untPentru cremă400 g cremă de brânză400 ml smântână pentru frişcă4 ouă150 g zahăr1 plic zahăr vanilatPentru decor200 g fructe de pădure proaspete20 g gelatină60 g zahăr
Vinete umplute cu brânză feta
Vinetele sunt nelipsite din piețe în aceste zile. După ce ți-ai făcut rezerve de vinete copate, pentru iarnă, poți prepara și aceste delicioase vinete umplute cu brânză feta.De ce ingrediente ai nevoie pentru vinete umplute cu brânză feta2 vinete mai mari1 ceapă2 căței de usturoi1 roșiepătrunjel100 g pesmet125 g brânză fetalămâieuleisarepiper
Aperitiv cu brânză şi somon (fără foc)
Ingrediente1 pâine neagră feliată300 g brânză dulce200 g smântână100 g somon afumat1 plic gelatină½ legătură mărarsarepiper Află cum se prepară aperitiv cu brânză și somon Cum prepari paste de pui, spanac și roșii
Piept de pui în sos de lămâie și coriandru
Un preparat apetisant, ideal pentru prânz sau cină, pieptul de pui în sos de lămâie și coriandru va deveni una dintre rețetele tale preferate.Ingrediente1 lingură ulei1 lingură unt450 g piept de pui4 căței de usturoi, tocațiboia, după gust120 ml supă de pui, strecurată1 lămâie2 linguri coriandru proaspăt tocatsarepiperfelii de lămâie, pentru servire
Minitarte cu ciocolată albă și zmeură
Pentru ocaziile deosebite în care îți dorești un desert inedit, dar, totodată, nu foarte complicat de realizat, îți propunem rețeta de minitarte cu ciocolată albă și zmeură, care va fi cu siguranță pe placul tuturor.
Tartă delicioasă cu mure și prune
Răsfață-te cu gustul fructelor de sezon într-o tartă delicioasă cu mure și prune, foarte ușor de preparat.
Mușchiuleț de porc cu ciuperci în sos de vin
Încearcă o rețetă gustoasă de mușchiuleț de porc cu ciuperci, în sos de vin, care va fi apreciată de întreaga familie.Ingrediente500 g mușchiuleț de porc2 linguri ulei3 linguri unt2 cepe, tocate2 caței de usturoi, pisați350 g ciuperci, feliatesarepiper1 lingură făină120 ml vin roșu230 ml supă de pui, strecurată3 linguri smântânăpătrunjel tocat, după gust
Pui crocant în fulgi de porumb cu legume
O rețetă rapidă dar foarte apetisantă, puiul crocant în fulgi de porumb se prepară ușor, la cuptor. Adaugă-i legume de sezon, pentru o masă completă.
Tartă cu ciocolată neagră și rodie
Îmbină gustul dulce acrișor al boabelor de rodie cu aroma delicioasă de ciocolată neagră, într-o rețetă de tartă simplă, ușor de preparat!
Ficăței de pui cu usturoi la tigaie
Când ai poftă de o porție de ficăței de pui, încearcă o rețetă rapidă și foarte gustoasa, la tigaie, care nu va rămâne prea mult în farfurie.Ingrediente200 g ficăței de puiulei1 foaie de dafin1 lingură semințe de chimen1 băț scorțișoară1 ceapă, tocată6 căței de usturoi, feliațiboia, după gust2 linguri coriandru tocatcoriandru pudră, după gustzeama de la 1 lămâieturmeric, după gustsarepiper
Cea mai simplă maioneză
Maioneza poate fi proba supremă pentru gospodine. Iată ce să faci pentru a fi sigură că maioneza nu se va tăia.
Clătite umplute cu șuncă și brânză
Pentru a te bucura de savoarea lor, servește clătitele calde. Alege o brânză mai aromată și o șuncă nu foarte sărată, pentru a le simți gustul.
Cotlet de porc în crustă de usturoi
Pregătește un cotlet de porc apetisant în crustă de usturoi și zahăr cu legume, la cuptor, care îți va lăsa gura apă.Ingrediente900 g cotlet de porc4 căței de usturoi, pisați4 linguri zahăr brunulei800 g morcovi, curățați și tăiați bucățele900 g cartofi, tăiați cubulețesarepiperAflă cum se prepară cotletele de porc cu usturoi pe clickpoftabuna.ro.
Plăcintă delicioasă cu șuncă și cașcaval
Perfectă pentru zilele în care ai invitați sau ca și gustare apetisantă între mese, plăcinta cu șuncă și cașcaval nu va rămâne prea mult în farfurii.
Tort de ciocolată cu zmeură
Un desert care va impresiona toți invitații, demn de răspândit pe rețelele de socializare, tortul de ciocolată cu zmeură te va cuceri de la prima degustare.
Ciocănele de pui aromate, la cuptor
Secretul preparatelor la cuptor sunt ierburile aromate și condimentele pe care le folosești. Fără ele, friptura va avea un gust fad. Iată care sunt cele mai bune condiment pentru carnea de pui!De ce ai nevoie pentru ciocănele la cuptor8-10 ciocănele de pui½ lingură sare½ lingură busuioc uscat¼ lingură rozmarin tocat4-5 căței de usturoipiper3-4 linguri ulei
Prăjitură răsturnată cu piersici
Este asemănătoare celebrei tarte tatin, doar că blatul este mult mai pufos. O poți prepara chiar mâine pentru desert.
Pulpe de pui în sos cremos de usturoi
Cine poate refuza o porție de pulpe de pui apetisante într-un sos cremos de usturoi? Încearcă-le și tu.
Plăcintă cu roşii, brânză şi ierburi aromate
De ce ingrediente ai nevoiePentru aluat300 g făină200 g unt3 ouă½ linguriţă sarePentru umplutură12 roşii cherry200 g mozzarellaierburi aromate (busuioc, mentă, frunze de ţelină,tarhon, pătrunjel)2 linguri ulei de măslinesarepiper
Mâncare din pulpe de pui cu cartofi și fasole verde, la cuptor
O mâncare simplă și delicioasă? Sigur! Pulpe de pui cu cartofi și fasole verde, la cuptor.
Tort de îngheţată
Câştigătoarea noastră se numeşte Anca Elena Voicu. Ea va primi un aparat de vidat alimente.Ingrediente:3 gălbenuşuri3 linguri zahăr1 vârf de linguriţă sare500 ml lapte călduţ500 ml frişcă lichidă50 g ciocolată cu lapte50 g ciocolată amăruiedulceaţă de căpşuni;Pentru decor:50 g ciocolată cu lapte1 lingură cu laptealune nesărate3 foi de napolitanărulouri umplute cu cremă.
Prăjitură cu foi de napolitană
Cauți o prăjitură delicioasă pentru invitații tăi? Încearcă această rețetă și cu siguranță îi vei încânta!
Ruladă cu piure de castane în mantie crocantă de nuci - Ursan Anişoara
Ingrediente:Mantia de nucă:150 g zahăr150 g miez de nucă mărunţitun ou;Blat pesmet:4 ouă4 linguri de zahăr4 linguri de pesmet2 linguri de ulei;Crema:150 g piure de castane200 ml frişcă lichidă3 linguriţe pudră de roşcove250 cremă de brânză de vaci.
Pappardelle cu sos de hribi – Albert Bertoni
Ingrediente:400 gr pappardelle200 gr hribi2 linguri ulei100 gr jambon afumat200 ml smântână de gătit200 ml supă de puipiper negru măcinat1 ardei iute roșuroșii cherryfire de chivas.