Rețete
Pagina 132

Prăjitură «Noir» - Daniela Andrei
Ingrediente:150 g unt, 100 g biscuiţi de cacao, 300 ml frişcă lichidă, 100 g ciocolată amăruie, 150 g ciocolată cu lapte, 50 ml Angelli cherry, 20 g gelatină.Pentru ornat ne sunt necesare: 50 g unt/margarină, fulgi de ciocolată albă, 50 ml frişcă lichidă, 50 g ciocolată amăruie, 50 g ciocolată cu lapte, opţional 2 linguri cu cacao, bomboane de ciocolată.Preparare
Rețete
Prăjitură răcoroasă cu cremă de brânză și banane
Nu e nevoie de o ocazie festivă pentru a prepara cea mai bună prăjitură cu brânză, banane și cacao.IngredientePentru aluat● 300 g făină● 1 lingură cacao● 7 g praf de copt● 130 g zahăr● 125 g unt moale● 1 ouPentru umplutură:● 500 g brânză cremoasă● 150 g zahăr● 4 banane● 200 ml frișcă lichidă● 1 plic zahăr vanilat● 10 g gelatină
Rețete
Tocăniță de ardei și ceapă
O mâncare sățioasă, tocănița de ardei se prepară ușor, fără prea multe ingrediente. Numai bună de gătit vara, înt-o zi călduroasă, bucură-te și tu de gustul ei!Ingrediente2 kg ardei gras2 cepe, feliate2 ouă3 -4 roșii, cubulețesareuleiAflă cum se prepară tocănița pe clickpoftabuna.ro.
Rețete
Reţeta câştigătoare: Prăjiturică cu ciocolată şi cu brânză dulce - Daniela Butnaru
Câştigătoarea noastră se numeşte Daniela Butnaru. Ea va primi un aparat de vidat alimente.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Cocktail vesel
Ingredienteboabe de struguri albi şi negri1 măr1 kiwi1 portocală¼ pepene galben3-4 felii de carambola (fructul-stea)2 linguri zahăr pudră100 ml vin alb dulcefrunze de mentăPreparare
Rețete
Plăcintă cu pui și ciuperci
Combinația între pui și ciuperci este foarte gustoasă. Încearcă o plăcintă delicioasă, căreia îi adaugi și brânză, ușor de preparat.
Rețete
«Naked Burger» sau burger fără chiflă - Vali Biscoveanu
"Naked Burger", după cum îi spune şi numele, este un burger servit fără chiflă, fiind preferat, în special, de femei.
Rețete
Paste cu dovlecei și brânză, la cuptor
Dacă nu ai încercat până acum combinația de paste cu dovlecei, îți spunem doar că este delicioasă. Adaugă-le brânză și cârnăciori și dă-le la cuptor, pentru un preparat sățios și apetisant.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Pârjoale cu semințe
Ingrediente:6 cartofi mari, 4 linguri smântână, 200 g seminţe de dovleac, 50 g seminţe de susan, 4 căţei de usturoi, 3 ouă, 200 g făină, 1 legătură pătrunjel, ulei, sare, piper.Preparare: Speli cartofii, îi fierbi în coajă, îi cureţi şi îi pasezi. Adaugi seminţele de dovleac şi de susan, smântâna, usturoiul pisat, ouăle şi făina. Amesteci bine, pui sare, piper şi pătrunjelul tocat mărunt. Formezi chiftelele şi le prăjeşti în ulei încins. Se pot servi calde, alături de omletă, cu boia deasupra. S
Rețete
Prune coapte, aromate cu vanilie
Sunt atât de simplu de preparat, iar rezultatul este pur și simplu delicios. Ai încercat până acum rețeta de prune coapte în cuptor?De ce ai nevoie12 prune100 ml sirop de arțar1 praf de sareesență de vanilie, după gustAflă cum se prepară prunele coapte, aromate cu vanilie pe clickpoftabuna.ro.
Rețete
Mâncărică de cartofi cu ardei, sos de roșii
Unul dintre principalele motive pentru care atât de multă lume adoră mâncarea grecească este faptul că se prepară din ingrediente proaspete și este aromată. Gustul Greciei îl vei găsi și în această farfurie cu tocăniță de cartofi cu ardei.De ce ai nevoie pentru tocăniță3 cartofi mari5-6 linguri ulei de măsline2 cepe1 cățel de usturoi2 ardei roșii¼ linguriță semințe de coriandru, zdrobite1 păhărel ouzopătrunjelsarepiper1 lingură pastă de tomate½ lingură zahăr
Rețete
Brioşe cu dovlecei și șuncă
Profită de gustul delicios al dovleceilor şi prepară pentru cei din familia ta aceste brioşe gustoase şi sănătoase.
Rețete
Salată grecească, rețeta tradițională
Mâncarea mediteraneeană abundă în ingrediente proaspete și aromate. Salatele sunt cele mai recomandate preparate în această perioadă, așadar un bol cu salată grecească este mereu binevenit.
Rețete
Sirop de mentă concentrat, de făcut în casă - rețeta video
Siropul de mentă făcut în casă este alternativă sănătoasă la orice băutură acidulată. Pentru cei care pot lua mentă direct de la sursă (cineva care stă la casă, având în vedere că menta e perenă şi creşte singură de la an la an) vă recomand să încercaţi acest sirop.
Rețete
Fasole nouă în sos de roșii
Boabele noi de fasole au un gust deosebit și fierb mai repede decât fasolea uscată. Pentru că este și sezonul roșiilor, ai cel mai bun motiv pentru a prepara fasole în sos de roșii.De ce ai nevoie400 g fasole boabe2-3 linguri ulei1 ceapă1 frunză de dafin2 linguri pastă de tomate1 lingură muștar800 g roșii1 lingură zahăr brunpătrunjelsarepiper
Rețete
Tartă cu praz - Silvia David
Ingrediente: 1 pachet aluat foetaj, 30 g caşcaval ras, 700 g praz, 30 g unt, 2 ouă, 2 linguri smântână, ½ linguriţă chimion, sare, piper.Mod de preparare:
Rețete
Cartofi noi cu mărar în sos de iaurt - Albert Bertoni
Ingrediente:- 1 kg cartofi noi- câteva fire mărar verde- ulei pentru prăjit- sare după gustMod de preparare:De preferat, cartofii să fie cât mai mici. Doar se spală bine de pământ, și se lasă în coajă. Punem uleiul în ceaun, dupa care punem cartofii. Când aceștia devin aurii îi scoatem într-un bol și se amestecă cu mărarul tocat mărunt.Pentru sosul de iaurt avem nevoie de:- 200 ml iaurt gras- 2,3 fire de mărar proaspăt- 2 fire de usturoi verde
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Varză à la Cluj cu cârnaţi
Ingrediente500 g carne de porc tocată1 varză de mărime potrivităcâteva feliuţe de cârnat afumat100 g orez200 ml sos de roşiisarepiperuleiboia, după gust1 ceapămărar, după gustPreparare
Rețete
Păstrăv la grătar
Știai că peștele luptă împotriva bolilor de inimă? Acesta este bogat în grăsimi Omega-3, care îmbunătățesc funcția vaselor sangvine. Încearcă și tu o rețetă apetisantă de păstrăv la grătar, înfășurat în felii de bacon.Ingrediente:2 păstrăvi eviscerați10-12 felii de bacon1 lămâiesarepiperfulgi de ardei iute, opționalfrunze de dafin, opțional
Rețete
Măsline pane, preparate după rețete grecească
Dacă nu ai celebra brânză grecească kefalotiri o poți înlocui cu parmezan ras sau cu brânză pecorino. Iată cum se prepară măslinele pane, umplute cu brânză.
Rețete
Chec negresă cu budincă de fistic şi zmeură – Felicia Vanea
Ingrediente5 ouă100 ml lapte 200 g unt200 g zahăr250 g făină2 linguri cacao2 pliculeţe zahăr vanilat1 praf de coptun praf de sareMod preparare
Rețete
Vinete gratinate cu sos de roșii și cașcaval
Acum e momentul să te bucuri de gustul vinetelor și să le incluzi cât mai des în preparatele tale. Încearcă o rețetă la cuptor cu sos de roșii și cașcaval, ușor și simplu de pregătit.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Prajitură cu blat de cacao
Ingrediente pentru blat180 g unt350 g zahăr3 ouă150 g făină1 vârf cuţit de sare1 fiolă esenţă de vanilie150 g pudră de cacaoPentru sufleu6 albuşuri2 plicuri gelatină75 ml apă100 g zahăr120 g unt150 ml lapte condensat1 lingură zeamă de lămâiePentru decor10 felii pepene galben
Rețete
Pui în sos cremos carbonara
Un preparat apetisant și sățios, puiul în sos cremos carbonara respectă rețeta clasică a pastelor cu același nume, fiind asezonat cu bacon și parmezan și este ideal pentru prânz sau cină.IngredientePentru pui2 bucăți piept de pui2 linguri făină3 linguri parmezan rassarepiperPentru sos
Rețete
Salată de vinete cu roșii și pătrunjel
Salata de vinete poate fi asezonată după preferințe. În timp ce unii nu o concep fără ceapă tocată și ulei de măsline, alții adaugă usturoi sau maioneză. Noi îți spunem cum se prepară rețeta siriană de salată de vinete.De ce ai nevoie pentru salată de vinete2 vinete1 cățel de usturoi1 roșiepătrunjel2 linguri boabe de rodie1 lingură zeamă de lămâiesarepiper2 linguri nuci sfărâmate
Rețete
Cele mai gustoase chiftele de porumb
Această reţetă clasică se poate face şi cu porumb congelat. Aceste chifteluţe delicioase reprezintă o masă gustoasă şi le poţi servi ca atare sau cu un sos alături, împreună cu o friptură la grătar.
Rețete
Hot-dog cu sos de legume și brânză
Celebrul preparat american poate preparat și acasă. Adaugă și legume proaspete și vei obține un fel de mâncare numai bun de luat la picnic.
Rețete
Desert crocant cu nectarine
Servit cu înghețată de vanilie, acest desert crocant cu nectarine poate fi preparat ori de câte ori ai poftă de ceva bun. Și nici nu are multe calorii.De ce ai nevoie pentru desert4-5 nectarine50 g zahăr1 lingură și jumătate amidon1 lingură zeamă de lămâiePentru blat150 g fulgi de ovăz150 g făină100 g zahăr brun12 linguri unt rece
Rețete
Prăjitură gustoasă cu cremă de vanilie
Din crema de vanilie poți prepara atât de multe deserturi. Dar parca prajitura cu foi este parcă cea mai bună.
Rețete
Rulouri de vinete în sos de roșii
Bucură-te de gustul vinetelor cu o rețetă apetisantă de rulouri umplute cu brânză și spanac, ușor de preparat, la cuptor.
Rețete