Rețete

Ingrediente4 ouă300 g zahăr200 g unt440 ml lapte500 g făinăsare2 mere1 linguriță scorțișoară1 plic praf de copt1 borcan gem de căpșuni250 g frișcă1 linguriță nesPreparare1. Mixezi untul la temperatura camerei cu zahărul și un praf de sare. Adaugi ouăle, laptele călduț, făina, praful de copt și scorțișoara. Dai merele prin răzătoare, le storci și le adaugi în compoziție.

Ingrediente:Blat: 6 ouă, 6 linguri zahăr, 2 plicuri zahăr vanilat, 6 linguri ulei, 8 linguri făină, 1 lingură praf de copt, 1 praf de sareCrema: 300 g ciocolată neagră, 300 ml frişcă lichidă.Glazura: 200 g ciocolată neagră, 2 linguri de lapte, 2 linguri de uleiOrnare: 200 ml frişcă lichidă.Pentru însiropat: 4 linguri zahăr, 250 ml apă, 1 lingură esenţă de rom.

Ingrediente:5 ouă, 100 g caşcaval afumat, rozmarin , piper , pătrunjel , sare, 150 g cârnaţi, 2 cepe, ulei, foietaj.Mod preparare:Într-o tigaie punem la călit ceapa, adăugăm cârnaţii tăiaţi felii. Când începe ceapa să devină aurie, luăm cu o paletă ceapa şi cârnaţii, punându-le pe o farfurie.Batem ouăle, adăugăm caşcavalul, ceapa şi cârnaţii, piper, 1 linguriţă de rozmarin şi pătrunjel, sare după gust.O tavă de chec o tapetăm cu foietajul, pe toţi pereţii şi peste, punem compoziţia obţinută.

Plăcintele cu carne sunt perfecte la aperitiv când nu știi ce să mai pregătești. Adaugă și bere neagră în compoziție, iar carnea va fi mai fragedă și mai aromată.

Toate ingredientele aromate care dau gust preparatelor mediteraneene se regăsesc în acest fel de mâncare. Nu uita să pui și zeamă de lămâie pentru un gust mai proaspăt.

Cu ajutorul acestei reţete simple, vei reuşi să obţii un desert apetisant, care îi va cuceri pe cei dragi, mai ales pe copiii din familie. Vei vedea că tortul Bounty nu va rezista prea mult timp pe platou.

Dacă nu mai știi ce să gătești în ultimul timp, îți propunem această rețetă de cotlet de porc și legume la cuptor, ușor de realizat și foarte gustoasă.De ce ai nevoie pentru a pregăti cotlet de porc cu legume la cuptor900 g cotlet de porc30 g muștar15 g usturoi mărunțit15 ml sos de soia15 ml oțet de merepătrunjel, după gustsare, după gustpiper, după gustPentru garnitură470 g morcovi90 ml ulei de măslinemărar, după gustsare și piper, după gust

Ingrediente:800-900 g pulpă căprioară, 1 ceapă roşie, 2 morcovi, 1 căpăţână usturoi, 1 păstârnac, ienibahar boabe Kotanyi, piper negru, foi dafin, cimbru, maghiran, 1 pahar vin roşu, sare, ulei, 1 kg cartofi.Mod preparare:Pulpa marinată:Pulpa se spală, o condimentăm cu piper, aşezăm carnea într un castron, punem câteva boabe de ienibahar şi foi de dafin, ceapa curăţată se taie şi se aşează peste carne, presărăm maghiran şi adăugăm vinul.Se acoperă şi se  lasă la marinat 24 de ore, la rece.

Ingrediente4 pulpe de pui400 g orez1 ardei gras1 ceapă200 g mazăre congelată600 ml supă de pui sau de legume1 linguriță boiasarepiperuleiPreparare1. Cureți de semințe ardeiul gras și-l tai după cum preferi. Speli și cureți de pielițe pulpele de pui șile dai cu sare, piper și boia. Le lași deoparte.

IngredientePentru aluat200 g făină50 g zahăr150 g unt1 praf de sare1 fiolă vanilie1 gălbenușPentru umplutură2 banane250 g zahăr130 g unt topit30 g cacao6 ouă100 g făină1 vârf cuțit de scorțișoară1 lingură rom100 g nuci mărunțite1 plic praf de coptPreparare1. Pentru aluat, amesteci toate ingredientele până obții un aluat ușor lipicios pe care-l învelești în folie alimentară și-l dai la frigider 30 de minute.

Câştigătoarea noastră se numeşte Amalia Sasarman. Ea va primi un aparat de vidat alimente.

Pentru aperitiv, drept gustare când ai musafiri sau când vrei un preparat ușor, fără multe grăsimi, fă aceste rulouri din lipie cu brânză și iaurt.

Cocoş cu sos de vin, aşa s-ar traduce reţeta anul trecut care a fost în topul căutărilor, la capitolul preparate culinare. Află care sunt ingredientele care îi dau savoare acestei mâncări delicioase, şi descoperă reţeta clasică franţuzească.

Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a prepara cele mai bune clătite. Fără făină sau lapte, poți prepara clătite pufoase și aromate.

Ingrediente:ouă fierte tari, sfeclă roşie, pesmet, făină, un ou crud, sare şi piper, oţet şi ulei.

Ingrediente:200 g făină, 130 g unt, 80 g untDin acest aluat se face un amestec până nu se mai lipeşte de vas şi se dă la frigider în folie alimentară.Compoziţie:2 ouă, 3  linguri zahăr, 3 pere coapte bine, 1 zahăr vanilat.

Acest tort are gustul inconfundabil al bomboanelor Raffaello, este pufos şi foarte delicios. Încă de la primele linguriţe, vei fi cucerită de acest desert perfect pentru o zi de weekend şi nu numai.

Atunci când ai invitați la masă, sau vrei să prepari ceva nou pentru cei dragi, rețeta de ouă crocante înfășurate în bacon este extrem de ușor de realizat și cu siguranță o vei încerca și a doua oară.

Ingrediente1 piept de raţă1 ardei gras verde1 ardei gras roșu1 ardei gras galben1 ceapă1 praf de ardei iute3-4 linguri ulei1 crenguţă rozmarin250 ml vin roșusarepiper

Această prăjitură va fi plăcerea ta nevinovată din zilele de weekend. Cu ciocolată aromată și caramel sărat, e un deliciu în orice moment.

Iată un desert cu mai puţine calorii şi uşor de preparat! Tu ai încercat acest tort cu cremă de portocale? E musai să îl testezi şi să te răsfeţi cu o feliuţă.

Pentru asta avem nevoie de câteva conuri. Le-am făcut din carton de la cutiile de bomboane. Am tăiat cartonul în pătrate, am răsucit, am capsat şi apoi am şi lipit cu scoci. Ca să nu se ardă în cuptor, le-am acoperit cu staniol. Conurile nu trebuie să fie prea mari, înălţime 12 cm, iar circumferinţa bazei 5 cm.

Ingrediente pentru pandișpan:2 ouă, 1 cană zahăr, ½ cană lapte, ½ cană ulei, 2 căni făină, 1 plic praf de copt, 1 praf de sare, zeamă de lămâie sau oţet.Pentru cremă: 200 g brânză de vaci, 1 cană zahăr pudră, 10 linguri smântână, 6 lingurițe iaurt, coaja de la 1 lămâie, 1 plic gelatină, stafide (după gust), pere din compot și 1 plic zahăr vanilat, pentru decor.

Ai poftă de o porţie de pui cu orez? Merită să încerci reţeta noastră simplă, care îţi va potoli foamea imediat.

Ingrediente:400 g paste, 1 litru suc de roşii…nu cel la cutie de carton, la sticlă din sticla Cirio sau şi cele româneşti sunt foarte bune, cam 1o frunzuliţe busuioc, 100 g parmezan – se poate şi fără, 50 ml ulei măsline.Mod de preparareSe pun pastele la fiert în apă clocotită şi sărată după timpul indicat pe pungă chiar şi 1 minuţel mai puţin. Într-o altă oală adâncă se pune puţin ulei de măsline, sosul şi se lasă să scadă cam de 1 deget sosul din oală. Spre final se adaugă busuiocul şi se acop

Este poate cea mai simplă rețetă de pizza pe care o poți prepara acasă. Cu siguranță ai prin frigider câteva felii de salam și o bucată de cașcaval. Tot ce-ți mai rămâne să faci este să frămânți aluatul.

Ai poftă de un desert simplu, dar în acelaşi timp deosebit? Încearcă aceste mere coapte cu un delicios sos de vanilie. La mesele festive, îi poţi servi pe cei dragi cu un desert care îi va impresiona cu siguranţă.

Pentru masa de prânz, și nu numai, îți recomandăm să faci aceste pârjoale cu piure de cartofi și sos de ciuperci. Succesul rețetei va fi garantat!

Ingrediente:1 kg de mere, 2 căni de făină, o cană de zahăr, o cană de lapte, 1 pahar de ulei, 3 ouă, 1 plic praf de copt, 1 plic zahăr vanilinat, coaja şi zeama de la o lămâie, scorţişoară.

IngredientePentru blat5 ouă250 g zahăr pudră250 g făină5 linguri ulei1 praf sare1-2 linguri cacao1-2 linguri unt, pentru uns tavaPentru glazură1 tabletă ciocolată neagră200 ml frişcă lichidăfulgi de cocos