Înghețată de casă cu gust de prăjitură, salam de biscuiți sau cozonac. Cum se prepară cele 3 rețete care au făcut furori pe TikTok. VIDEO
Înghețata se numără printre cele mai îndrăgite deserturi din lume, mai ales atunci când vine vorba despre cea preparată în casă. Cele mai inedite rețete au devenit virale pe TikTok, iar metoda de preparare este extrem de simplă.
Aromată, gustoasă și cremoasă, înghețata cu gust de prăjitură „Alba ca Zăpada” sau cozonac ori salam de biscuiți a făcut furori pe internet. Toate cele 3 rețete sunt extrem de simple și trebuie neapărat încercate!
Înghețată cu cozonac și fructe confiate
Ingrediente:
- 250 ml lapte integral
- 150 ml smântână pentru frișcă
- 60 g zahăr
- jumătate linguriță extract de vanilie
- o felie groasă de cozonac (cam 80-100 g)
- 2 linguri de stafide ținute la hidratat
- o lingură de nuci mărunțite
- opțional: un strop de rom (pentru aromă autentică de cozonac)
Înghețată „Albă că Zăpada”
Ingrediente:
- 200 ml de lapte de cocoș (din conservă, partea grasă)
- 200 ml de lapte
- 60 g de zahăr pudră
- 60 g de cocoș
- coajă de la o lămâie
- 2 linguri de suc de lămâie
Înghețată cu gust de salam de biscuiți
Ingrediente:
- 250 ml de lapte
- 150 ml smântână pentru frișcă
- 60 g de zahăr
- o lingură de cacao de calitate
- jumătate de linguriță esență de rom
- 2-3 biscuiți simpli
- 2 linguri fructe confiate (cireșe, coajă de portocală, stafide etc.)
Metoda de preparare
„Setare funcție icecream, full și mix in! În doar 3 minute obținem o înghețată perfectă. Pentru aromă perfectă de cozonac, noi am adăugat și puține nuci mărunțite și câteva bucățele de cozonac și am mai amestecat puțin. În cazul înghețatei cu gust de salam de biscuiți am folosit fructe confiate și 2 biscuiți. Rezultatul? Adevărate bunătăți cu gust de Paște. Perfecte pentru această perioadă și nu numai. Sunt atât de bune încât dispar rapid din pahare”, se arată în descrierea rețetei publicată pe TikTok.
