Carnea şi legumele nu se taie pe acelaşi tocător. De ce

Carnea şi legumele nu se taie pe acelaşi tocător. De ce

Ultima actualizare:
1 82848 original jpg jpeg

Orice gospodină care găteşte probabil procedează la fel. Începe întâi să felieze carnea, apoi legumele. Fără să schimbe sau să spele tocătorul. Dar specialiştii în microbiologie susţin că este un lucru greşit şi extrem de periculos.

Carnea şi legumele nu se taie pe acelaşi tocător din cauza bacteriilor. Dr. Charles Gerba, microbiolog, susţine că un tocător conţine de 200 de ori mai multe bacterii decât un scaun de toaletă. Din acest motiv nu eşti în siguranţă dacă tai salata şi legumele pe el.Un tocător pe care s-a tăiat carne crudă poate fi contaminat cu bacterii periculoase. Câteva dintre ele sunt salmonella şi campylobacter, două dintre cele mai comune cauze ale toxiinfecţiilor alimentare. Aceasta poate apărea daca pe tocatorul pe care ai tăiat carne cruda alegi să tai legume pentru salată. Indicat este să folosesti două tocătoare diferite. Unul să fie pentru carne, altul pentru legume crude, pe care nu le vei găti. Un sfat bun pentru a evita problemele de sănătate este să renunţi la tocătorul din lemn în favoarea celui din sticlă.Sursa: realitatea.net

image
image


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
adult with loths money jpg
shutterstock 1185926422 jpg
young beautiful woman wearing stripes shirt standing yellow isolated background happy with big smile doing ok sign thumb up with fingers excellent sign jpg
Native23 Credit pentru casă ce trebuie să compari înainte să alegi banca jpg
couple playing with bell pepper jpg
Ce s ar intampla daca nu ti ai mai taia unghiile de la picioare  Sursa foto shutterstock 1846941127 jpg
bathtub jpg
mic dejun  sursa foto   Shutterstock jpg
image
image