Fructe de sezon şi beneficiile lor

Strugurii şi prunele furnizează rapid energie, au efect diuretic şi detoxifiant, asigură un excelent echilibru intern. Şi sunt parfumate şi gustoase!

De ce e bun strugurele?

Este fructul unui tonus excelent. E unul din cele mai bogate în glucide,absorbţia acestora în organism find favorizată de prezenţa acizilor organici (cei care dau savoarea acidulată,răcoroasă),şi de vitaminele din grupa B.

Beneficiile strugurelui sunt următoarele:

-Sporeşte pofta de mâncare,este foarte indicat pentru micuţii în creştere

-Are efect diuretic şi facilitează tranzitul intestinal,datorită concentraţiei mari de apă (80 % din fruct) şi de potasiu,şi prezenţei fibrelor

-Graţie conţinutului ridicat de minerale şi acizi organici,reechilibrează nivelul acido-bazic al organismului

-Prin zestrea de vitamine,este benefic pentru sistemul nervos şi muscular (vitaminele din grupul B)

-Protejează capilarele sanguine,prin aportul de vitamină P

-Contribuie la buna funcţionare a sistemului cardiovascular,datorită prezenţei polifenolilor (mai abundenţi în strugurii negri),cu efect antioxidant

De ce e bună pruna?

Zemoasă şi răcoritoare,pruna e interesantă prin marea sa densitate nutriţională:

-Favorizează diureza,graţie conţinutului mare de apă (82,5 %) şi raportului ridicat de sodiu/potasiu

-Facilitează buna funcţionare a intestinelor,pentru că e bogată în fribre cu rol regulator al tranzitului intestinal;

-Concentraţia ridicată de sorbitol stimulează activitatea vezicii biliare (deci luptă împotriva „lenei” intestinale),iar cea de difenilisatină are un efect uşor laxativ

-Conţine o varietate de vitamine,de la „clasica” vitamină C,trecând prin grupul B,vitamina E,P,până la provitamina A

Citeşte şi:

Află totul despre grepfrut!

3 cereale-medicament mai puţin cunoscute