Ciocolată de casă

Ciocolată de casă

Ultima actualizare:

Ciocolata de casă este un desert ușor de preparat, cu un gust intens de cacao și o textură cremoasă. Se poate personaliza cu nuci, alune, migdale, stafide sau chiar bucăți de biscuiți.

ciocolata de casa jpg

Ingrediente

250 g lapte praf

100 g cacao

200 g zahăr

100 ml apă

100 g unt gras

1 linguriță extract de vanilie

nuci, migdale sau alune tocate

1 linguriță coajă de portocală ras

Mod de preparare

Într-o cratiță, pui zahărul și apa la foc mediu. Amesteci și lași să fiarbă 5-7 minute, până se formează un sirop ușor legat. Iei cratița de pe foc și adaugi untul. Amesteci bine până se topește complet.

Cerni laptele praf și cacaua, apoi le adaugi treptat în sirop, amestecând continuu cu un tel, pentru a evita cocoloașele. Adaugi vanilia, alunele și coaja de portocală. Torni compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau în forme de inimioară. Nivelezi și lași la frigider 30-40 de minute, până se întărește.

Tai ciocolata în bucăți și le legi cu o panglică roșie, pentru o servire festivă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image