Ciocolată de casă

Ciocolată de casă

Ultima actualizare:

Ciocolata de casă este un desert ușor de preparat, cu un gust intens de cacao și o textură cremoasă. Se poate personaliza cu nuci, alune, migdale, stafide sau chiar bucăți de biscuiți.

ciocolata de casa jpg

Ingrediente

250 g lapte praf

100 g cacao

200 g zahăr

100 ml apă

100 g unt gras

1 linguriță extract de vanilie

nuci, migdale sau alune tocate

1 linguriță coajă de portocală ras

Mod de preparare

Într-o cratiță, pui zahărul și apa la foc mediu. Amesteci și lași să fiarbă 5-7 minute, până se formează un sirop ușor legat. Iei cratița de pe foc și adaugi untul. Amesteci bine până se topește complet.

Cerni laptele praf și cacaua, apoi le adaugi treptat în sirop, amestecând continuu cu un tel, pentru a evita cocoloașele. Adaugi vanilia, alunele și coaja de portocală. Torni compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau în forme de inimioară. Nivelezi și lași la frigider 30-40 de minute, până se întărește.

Tai ciocolata în bucăți și le legi cu o panglică roșie, pentru o servire festivă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ciorba de cartofi cu afumatura jpg
lasagna de linte rosie jpg
salată jpg
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
image
image