Chifteluţe de dovlecei

Chifteluţe de dovlecei

Ultima actualizare:
20180507 211044 jpeg

Un preparat delicios, chifteluţele de dovlecei te îmbie să le încerci. Cum le prepari? Află de la cititoarea noastră, doamna Florentina Seuciuc, din Timişoara.

Ingrediente pentru chifteluţe de dovlecei

2 dovlecei mai mari 2 ouă 2 pumni de pesmet mărar tăiat mărunt 200 g telemea usturoi ceapă verde 2 morcovi fierţi condimente, după gust ulei, pentru prăjit Pentru sos iaurt usturoi pisat mărar

Mod de preparare chifteluţe de dovlecei

Dai dovleceii prin răzătoare şi îi scurgi bine de zeamă. La fel procedezi şi cu morcovii, apoi îi amesteci

cu dovleceii şi cu pesmetul. Adaugi ouăle bătute şi restul ingredientelor, după gust. Omogenizezi compoziţia, formezi biluţe pe care le aplatizezi, apoi le prăjeşti în ulei încins. Le scoţi pe şerveţele, pentru a absorbi excesul de ulei.

Pentru sos, amesteci ingredientele, în funcţie de cât de mult sos vrei şi îl serveşti alături de chifteluţele de dovlecei.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
image
image