Ruladă de dovlecei

Ruladă de dovlecei

Ultima actualizare:
Ruladă de dovlecei jpeg

Îi mulţumim cititoarei noastre fidele, Meli Elena Udrea din Râmnicu Vâlcea, pentru această delicioasă reţetă de ruladă de dovlecei.

Ruladă de dovlecei

Ingrediente

  • 500 g dovlecei
  • 4 ouă
  • 10 prosciutto cotto
  • 250 g caşcaval ras
  • 4 linguri parmezan ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1 Speli dovleceii, îi usuci, îi razi, îi dai cu sare şi îi laşi la scurs. Separat, baţi ouăle, potriveşti gustul de sare şi piper şi încorporezi în ele caşcavalul ras. Storci bine dovleceii şi îi amesteci cu compoziţia cu ouă. 

2 Răstorni compoziţia într-o tavă de cuptor tapetată şi o dai la cuptorul preîncălzit 20 de minute. 

3 Întinzi peste blatul rece parmezanul, aşezi feliile de prosciutto, îl rulezi cu ajutorul hârtiei de copt, îl înveleşti în folie şi îl dai la rece 2 ore.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image