Somon cu legume la abur

Somon cu legume la abur

Ultima actualizare:

Savoarea nu înseamnă exces și nu trebuie să vină la pachet cu vinovăția. Încearcă reţeta cu somon şi legume la abur. Iată cum se pregătește!

somon cu legume la abur jpg

Ingrediente

2 fileuri somon

1 broccoli mic

verdeață

1 lingură ulei de măsline

sare

piper

1 conopidă mică

lămâie

Mod de preparare

Speli broccoliul și conopida și le desfaci în buchețele potrivite. Pui apă într-o oală, așezi deasupra coșul pentru abur și adaugi legumele. Acoperi și gătești 8-10 minute, până când devin fragede, dar rămân ferme.

Sărezi ușor somonul și-l piperezi. Pui peștele în coșul de abur, după legume sau în paralel, dacă ai etaj, și gătești 10-12 minute, până când se desface ușor.

Scoți legumele și somonul și le așezi într-un vas: buchețelele la bază, bucățile de somon deasupra. Torni uleiul de măsline în fir subțire, adaugi verdeața și potrivești de sare și piper. Stropești cu câteva picături de lămâie și servești imediat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
image
image