Omletă cu cartofi

Omletă cu cartofi

Ultima actualizare:

Omleta cu cartofi, cunoscută și sub numele de tortilla, este foarte gustoasă, perfectă pentru micul dejun sau chiar pentru un prânz rapid.

omleta cu cartofi jpg

Ingrediente

5 cartofi

6 ouă

2 cepe

2 linguri ulei

sare

piper

Mod de preparare

Speli cartofii și îi pui la fiert în coajă. Îi lași la răcit, îi cureți și îi tai cubulețe.

Bați ouăle cu sare și cu piper, după gust. Tai ceapa cubulețe și o călești în ulei încins câteva minute, cu un praf de sare. Adaugi cartofii, amesteci ușor și, după aproximativ 5 minute, torni și ames tecul cu ouă. Lași 4-5 mi nute, la foc mic, apoi așezi o farfurie peste tigaie și întorci omleta. O mai ții alte 3-4 minute, apoi o răstorni pe o farfurie.

O lași 10 minute, apoi o poți servi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
image
image