Salată de gogonele

Salată de gogonele

Ultima actualizare:
gogonele jpeg

Această reţetă de salată de gogonele vine de la Mihaela Burduază, din Râmnicu Vâlcea. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro.

Ingrediente:

3 kg gogonele

1 kg gogoşari

1 kg morcovi

500 ml oţet

1 cană zahăr

4 linguri sare

Mod de preparare:

Speli gogonelele şi gogoşarii, le tai fideluţă, iar morcovii spălaţi şi curăţaţi îi dai prin răzătoarea mare. Transferi ingredientele într-un vas mai mare şi pui peste ele zahărul, sarea şi oţetul. Amesteci şi laşi peste noapte.

Împarţi amestecul în borcane, le sterilizezi şi le păstrezi depozitate în cămară. Serveşti salata alături de preparate din carne.

FOTO: Arhivă personală



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Design fără titlu (6) png
image png
prajitura marmorata cu piersici jpg
focaccia cu ierburi aromatice jpg
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
image
image