Creveți în sos de vin alb

Creveți în sos de vin alb

Ultima actualizare:
creveti in sos de vin alb jpg

Ingrediente

250 g creveți proaspeți, nedecorticați

200 ml vin alb

3 linguri ulei

5 căței de usturoi

1 lingură ghimbir ras

zeama de la 1 lămâie netratată

sare

piper

fulgi chili, după gust

Mod de preparare

Speli bine creveții și îi usuci cu șervețele absorbante. Separat, cureți usturoiul și-l tai mărunt.

Torni uleiul într-o tigaie, adaugi usturoiul combinat cu ghimbirul, amesteci și ai grijă să nu se ardă, apoi pui creveții, lași un minut și torni vinul. Ții pe foc până se evaporă alcoolul, adaugi zeama de lămâie, amesteci și mai lași încă 2-3 minute. Pui sare, piper și fulgi de chili, după gust, amesteci de două-trei ori și dai tigaia de pe foc.

Îi servești decorați după preferinţă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
image
image