Cum facem cea mai bună ciorbă săsească cu hrean. Secretele unui preparat delicios şi uşor de pregătit
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
Meniu
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Cum facem cea mai bună ciorbă săsească cu hrean. Secretele unui preparat delicios şi uşor de pregătit

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
ciorba costita afumata shutterstock 57005117 jpeg

Dacă vreţi să vă delectaţi oaspeţii sau membrii familiei cu o ciorbă delicioasă, uşor de făcut şi sută la sută tradiţională puteţi încerca ciorba săsească cu hrean.

Reţeta, alături de multe altele, poate fi găsită în volumul profesoarei Aurelia Rusu, o pasionată cercetătoare a culturii şi gastronomiei săseşti, volum intitulat ”Gătim împreună în casa baronului”, publicat la Editura Samuel din Mediaş.

Aveţi nevoie de: 700 de grame de costiţă sau oase afumate, un morcov, o ceapă, 6 cartofi mijlocii, 2 linguri mari de hrean ras, 2 linguri de oţet, cimbru şi sare.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro

Ghid de cumpărături

adela fb jpg
A murit Adela Mărculescu. Marea actriță a Teatrului Național avea o carieră de peste șase decenii Vedete românești
banner daniela gyorfi jpg
#Exclusiv Click!
VideoCum arată Daniela Gyorfi complet nemachiată în vacanță? Ce a ajuns să mănânce pe zi. A întrecut-o și pe Drăgușanca: „Nu e suficient?” Vedete românești
image
Lamborghini filmat din elicopter efectuând trei depășiri pe linia continuă. Pedeapsa primită de șofer adevarul.ro
image
O tânără a fost abuzată sexual şi filmată în ipostaze intime în timpul unei petreceri private din Braşov. Agresorul a fost arestat preventiv adevarul.ro

Parteneri

image
La 38 de ani, cea mai bună prietenă din tenis a Soranei Cîrstea a apărut în cele mai spectaculoase ipostaze www.fanatik.ro
image
Valuri de 5 metri în largul Mării Negre. Salvamarii s-au luptat să ţină turiştii la mal observatornews.ro
image
Furtună devastatoare în Bulgaria: Vânt cu puterea unui uragan în staţiunile preferate de români şi oameni blocaţi în maşini www.antena3.ro
image
Comisia Europeană dă dreptate Gândul. Google a primit o amendă de aproape 1 miliard de euro pentru că încalcă regulile de concurență. Gândul a documentat poziția dominantă a Google și a alertat autoritățile www.gandul.ro
image
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori www.wowbiz.ro
image
ULTIMĂ ORĂ!! Cunoscutul om de afaceri din Botoșani a fost găsit MORT în... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei... www.stirilekanald.ro
image
Gestul făcut de fosta ispită de la Insula Iubirii pentru iubitul ei milionar, cu 23 de ani mai în vârstă ca ea as.ro
image
Pot părinții să treacă casa pe numele unui singur copil fără să-i anunțe pe ceilalți? Ce spune legea și când pot fi contestate actele playtech.ro
image
Câți ani are, de fapt, Erling Haaland? Locul special unde și-a sărbătorit ziua de naștere www.fanatik.ro
image
Ea este Daniela Florea, românca de 36 de ani găsită moartă în propriul apartament. IREAL cine e principalul suspect 😲 www.cancan.ro
image
Wow! Povestea lor chiar bate scenariul oricărui film! Antonela Roccuzzo și Lionel Messi s-au îndrăgostit în copilărie, viața i-a dus pe drumuri separate, dar o dramă teribilă i-a readus împreună. Mulți apropiați ai cuplului au vorbit despre episodul care le-a schimbat definitiv relația. Mult timp nu s-a știut asta despre superstarul Argentinei www.viva.ro
image
La așa ceva nu se aștepta nimeni! Liviu Dragnea s-a întors împotriva fostului său partid și îi aduce acuzații grave lui Grindeanu. Declarațiile lui au stârnit valuri de comentarii www.unica.ro
image
Europa se pregătește pentru un război cibernetic cu Rusia și China. România este văzută drept unul dintre punctele slabe ale UE playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Regina se îmbiba în alcool! E incredibil cum a reușit să ajungă la 101 ani, la câte băuturi a consumat și o făcea zilnic okmagazine.ro
image
Meghan dezvăluie leguma surprinzătoare pe care Prințul Archie și Prințesa Lilibet o consumă cu mare drag. Este, de fapt, un superaliment okmagazine.ro
image
#Comunismul in România
Accidentul Elenei Ceaușescu pe care presa comunistă l-a ascuns complet historia.ro
image
#Războiul Rece
Cum au scăpat Statele Unite patru bombe nucleare deasupra Spaniei în 1966 historia.ro
Cheesecake fără coacere/sursă foto: social media
Cheesecake cu afine fără coacere! Cum se prepară desertul care te cucerește instant Deserturi
Design fără titlu (6) png
VideoRețeta de pui țigănesc preparată de Bărbosu, virală pe rețelele sociale Rețete
image png
Plăcinta cu unt de arahide fără coacere. Secretul pentru un desert delicios și cremos Rețete
prajitura marmorata cu piersici jpg
Prăjitură marmorată cu piersici Deserturi
focaccia cu ierburi aromatice jpg
Cum să faci focaccia cu ierburi aromatice Rețete
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
Risotto cu ceapă și sparanghel Rețete cu legume
image png
Înghețată în miez de pepene. Desertul a făcut furori pe internet Rețete
briose cu piersici jpg
Brioșe cu piersici Deserturi
image
Scandal în culisele comediei „Mă mut la mama”. Adriana Trandafir a refuzat să vină la premieră după ce Maia Morgenstern a fost distrubuită în film actualitate.net
image
Dragoș Bucur, scandal de proporții la țară. Prezentatorul de la PRO TV, amenințat de vecinii petrecăreți în toiul nopții. A fost chemată Poliția: „Dacă erai în altă parte, te mâncau ăștia cu totul” actualitate.net