Socată reţetă tradiţională: secretele preparării deliciului aromat din flori de soc, cu gust de copilărie

31 mai 2016 11:30

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 13:00

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

socata jpeg

Socată reţetă tradiţională. Sucul de soc şi lămâie este o băutură tradiţională românească ce a pus, generaţii de-a rândul, zâmbetul pe chipul copiilor cu gustul său dulce. Vă propunem, aşadar, în preajma zilei de 1 Iunie, Ziua Copilului, să savuraţi un pahar de socată, băutura copilăriei, alături de cei dragi.

Socată reţetă tradiţională: ingrediente - 10-12 flori mari soc (sau mai multe, dacă vă place sucul mai concentrat) - 1 kilogram de zahăr (se poate înlocui cu miere) - 2-3 lămâi mari - 8 grame de drojdie proaspătă - 8 litri de apă rece - un borcan de 10 litri

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Gadgeturi inteligente pentru o casă impecabilă Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

VideoCe gadgeturi de curățenie merită banii? 5 soluții ingenioase care îți ușurează treburile casnice și îți economisesc timpul, pentru o casă impecabilă adevarul.ro

Recoltă tradițională la vie Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Vrei să faci vin acasă în 2026? Cum alegi echipamentele potrivite fără să cheltuiești inutil: 9 modele de luat în calcul adevarul.ro

De la oala de lut a bunicii la oala sub presiune electrică, de la bucătăria tradițională la cea modernă Foto Daciana Stoica pentru Adevărul jpg

Mai puțin timp cu pregătirile, mai multă plăcere la gătit: 4 gadgeturi de bucătărie care îți pot simplifica rutina. Ce merită să ai în casă? adevarul.ro

zodii horoscop pixabay jpg

Două zodii vor avea parte de o săptămână de vis! Veștile bune vin pe bandă rulantă, iar norocul le surâde din plin Horoscop

esca jpg

FotoAndreea Esca, mărturisire despre tatăl ei. Ce îl întristează pe părintele jurnalistei, la 88 de ani: „Câteodată zice din toți rărunchii” Vedete românești

Cu cât timp înainte se poate depune dosarul de pensionare și cât durează până intră prima pensie adevarul.ro

Cine sunt „maranza”, tinerii acuzaţi că au dezlănţuit haosul la protestele din Italia adevarul.ro

Parteneri

„Există riscul ca FCSB să piardă play-off-ul!” Avertisment dur pentru Gigi Becali și Laurențiu Reghecampf www.fanatik.ro

A jucat 1.000 de lei şi a câştigat peste 10 milioane. Schema folosită de câştigătorul de la Joker observatornews.ro

O doctoriță din România plecată în vacanță a fost pe fază și a salvat viața unui om în aeroportul din Miami. Cine este Elena Sumanariu www.antena3.ro

Călin Georgescu, un nou mesaj-BOMBĂ! Anunțul momentului în România www.gandul.ro

Cât este stimulentul de inserție în 2026 și cine beneficiază de el www.wowbiz.ro

Un bărbat și-a organizat nunta cu soția la etaj și botezul copilului pe care îl avea cu altă femeie la parter, în același restaurant. Invitații s-au luat la bătaie www.kanald.ro

VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro

3 alimente pe care Nadia Comăneci nu le consumă niciodată, dar obișnuiește să bea „o bere-două, la cină” as.ro

Se schimbă harta României! Comunele care vor dispărea, ce modificări apar concret pentru locuitori playtech.ro

Invitată de FIFA, Rusia merge la Campionatul Mondial. România NU! Mesajul public al lui Răzvan Burleanu pentru Gianni Infantino www.fanatik.ro

Ispita Gabriella, ordin de protecție împotriva 'principesei' Bianca?! Ce i-a făcut soția Prințului Marco www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

L-a făcut de râs! După ani de suferință, Elena Vîșcu l-a ironizat public pe CRBL, fostul ei soț! „Când în sfârșit primești...” Ce replică acidă și neașteptată a avut la adresa lui www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Ducesa desfrânată care a venit aproape goală la balul secolului! Și-a ascuns primul soț pentru a se mărita cu unul mult mai bogat okmagazine.ro

S-a culcat cu 800 de bărbați, adoră relațiile intime, dar spune că a decis să renunțe la sex, după ce a găsit o ”variantă mai bună”. Care e aceasta? okmagazine.ro

#Istorie Medievală Universală

Asediul cetății Caffa din 1346: legenda „războiului biologic” care a răspândit Moartea Neagră historia.ro

Al Capone: un gangster aproape legendar, care părea invincibil, dar a fost îngenuncheat de fisc historia.ro

kale jpg

Kale: leguma care a cucerit lumea Ponturi în bucătărie

dulceata de ardei iute jpg

Dulceață de ardei iute, un strop de îndrăzneală în fiecare linguriță Rețete cu legume

anghinare la borcan jpg

Anghinare la borcan, un deliciu mediteraneean pentru aperitive savuroase Rețete

image png

Pizza Burgers, rețeta rapidă și ieftină care cucerește toată familia. Gata în doar 30 de minute Rețete

varza la borcan jpg

Cum pregătești varză la borcan pentru iarnă Rețete cu legume

sos chutney jpg

Sos chutney, un strop de savoare dulce-picantă în farfurie Rețete

cheesecake jpg

Cea mai bună și simplă rețetă de cheesecake fără coacere. Desertul cremos și răcoritor care se prepară ușor, fără să pornești cuptorul Rețete

peste pane jpg

Cum faci cel mai bun pește pane. Trucul pentru o crustă perfectă Mâncăruri rapide

Angela Similea, ravisantă la 80 de ani, într-o rochie splendidă, la Gala „Nu există nu se poate”, organizată de Andreea Marin actualitate.net

Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net