Salată de morcovi cu ananas și dresing de iaurt

Salată de morcovi cu ananas și dresing de iaurt

Ultima actualizare:

Este o combinație ușoară, revigorantă și ideală pentru orice moment al zilei.

salata de morvovi cu ananas jpg

Ingrediente

200 g ananas proaspăt sau din conservă

2 morcovi medii

150 g iaurt natural grecesc, 2% grăsime

1 vârf de cuțit de sare

50 g merișoare uscate

1 lingură zeamă de lămâie

Mod de preparare

Tai ananasul cubulețe și îl scurgi bine dacă este din conservă. Dai morcovii prin răzătoarea specială, ca să obții niște fâșii lungi și subțiri ca spaghetele.

Hidratezi merișoarele uscate în apă caldă 5 minute, apoi le scurgi bine.

Amesteci iaurtul cu zeama de lămâie și un praf de sare. Omogenizezi bine.

Într-un bol mare, combini ananasul, morcovii rași și merișoarele. Adaugi dressingul de iaurt și amesteci ușor pentru a nu zdrobi ingredientele. Salata poate fi servită imediat sau păstrată la frigider 10-15 minute, pentru ca aromele să se întrepătrundă.




Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image
image