Kiwi te scapă de senzaţia de balonare

Fructul exotic conţine un compus unic, actinidină, care ajută la descompunerea proteinelor conţinute în carnea roşie, produsele lactate şi peşte. „Un singur fruct, chiar şi în absenţa oricăror alte enzime digestive, se dovedeşte a fi capabil de a digera mai multe proteine prezente în alimente, fiind o soluţie pentru cei care au o digestie sensibilă", relatează Dr. Lovedeep Kaur de la Universitatea Massey din Noua Zeelandă.