Risc de cancer în cutiile de cereale

În urma unui studiu realizat într-un institut elveţian, doi dintre cei mai mari producători de cereale din Marea Britanie au oprit ambalarea acestora în cutii din carton. Conform declaraţiilor doctorului Koni Grob, de la Laboratorul pentru Siguranţa Alimentelor din Zurich, uleiurile minerale din hârtia tipografică reciclată şi folosită pentru cutii pot pătrunde în alimente şi pot cauza diferite afecţiuni, chiar şi cancer. Deşi consumul în cantităţi mici s-a dovedit a nu fi dăunător, situaţiile de acest gen s-ar putea extinde şi la alţi producători din Anglia (de orez, paste făinoase etc.), care folosesc acelaşi tipar de ambalare a cutiilor.