Carnea marinată este mai sănătoasă

Carnea marinată este mai sănătoasă

Ultima actualizare:
1 2 jpg jpeg

Varietăţile de carne procesată sau prăjită conţin substanţe nocive (amine heteroclitice) care se formează în momentul în care produsul este expus la temperaturi ridicate, şi care pătrund în mâncarea preparată la cărbuni.

De aceea, pentru a preveni astfel de probleme, specialiştii acestui for ne recomandă să punem mai întâi carnea la marinat, timp de o oră şi să adăugăm cimbru şi rozmarin, două condimente bogate în antioxidanţi, care au capacitatea să elimine 87% din cantitatea substanţelor nocive, care se formează în timpul prăjirii.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
 MG 3723 jpeg
Melatonina
AVC jpg
plic ceai istock jpg
medicamente jpg
durere abdominala jpg
Alzheimer FOTO Shutterstock
3 alaptare shutterstock 528384532 jpg jpeg
image
image