Copiii lui Gwyneth Paltrow nu au mâncat niciodată pâine
Bieţii Apple, de 8 ani, şi Moses, de 6 ani, nu au voie să mănânce niciodată pâine, paste, orez. Ba chiar actriţa, în vârstă de 40 de ani, le interzice să guste produse lactate şi ouă. Micuţii plâng când îi văd pe alţi copii mâncând îngheţată, dar mama lor este de neînduplecat. Gwyneth susţine sus şi tare că dieta drastică e bună pentru cei mici fiindcă toţi din casă, inclusiv tatăl lor, muzicianul Chris Martin (36 de ani), ar suferi de intoleranţă la gluten, ouă şi produse lactate.
Medicii nutriţionişti spun că ideile vedetei sunt "nebuneşti" şi că îşi va "nenoroci copiii" cu un astfel de ergim alimentar fără carbohidraţi.
Pâinea este deosebit de importantă pentru organismul uman, deoarece conţine minerale esenţiale, vitamine. Carbohidraţii cu ardere lentă ajută la menţinerea constantă a glicemiei. Un regim sever fără ouă şi produse lactate poate duce la anemii severe, deficit de calciu şi vitamina D, esenţiale pentru oase şi dinţi sănătoşi.