Comoara pe care Florin Dumitrescu o ascunde acasă. Pasiunea mai puțin știută a juratului „MasterChef”
Cunoscut de public pentru talentul său culinar și pentru replicile savuroase de la „MasterChef”, Florin Dumitrescu are și o latură mai puțin cunoscută. Dincolo de bucătărie și televiziune, chef-ul a rămas legat de sportul practicat în tinerețe, polo-ul, dar și de o pasiune surprinzătoare.
Înainte să devină unul dintre cei mai apreciați chefi de la „MasterChef”, Florin Dumitrescu a fost sportiv de performanță. A practicat polo, un sport pe care îl mai joacă și astăzi, atunci când timpul îi permite. Pe lângă bucătărie și sport, chef-ul are și o altă pasiune care îl definește: muzica. Se declară meloman convins, recunoscând că aceasta îi schimbă instant starea de spirit și că, în timp, a ajuns să strângă acasă o mică colecție de instrumente muzicale.
Chef-ul povestește că nu s-ar considera neapărat talentat la cântat, însă muzica îl ajută să se detașeze și să se simtă mai bine.
„Asta cu cântatul nu știu dacă e neapărat un talent, că nu o fac atât de bine. Îmi place muzica, da, sunt meloman. Și atunci, de fiecare dată când apuc, mă ajută foarte mult să-mi modifice starea. De la rău la bine, de la bine la mai bine. Și atunci folosesc treaba asta cu muzica, mai mult să-mi schimb starea într-o stare de bine. Că mai fredonez și eu, e bonus. Dar nu, încerc, tot încerc. Nu se lipește niciun instrument de mine. Nu am timp de studiu. Nu-mi stă capul atât de mult timp la studiu”, a declarat Florin Dumitrescu, pentru cancan.ro.
Patru instrumente, dar timp prea puțin
Deși nu are timp să se dedice studiului, Florin Dumitrescu a adunat mai multe instrumente muzicale, fiecare cu propria poveste.
„Păi studiez baterie, chitară și pian. Și am și un saxofon. Deci aș putea să mă duc în patru căi diferite. Dar nu se leagă că nu am timp. Mi-ar trebui o jumătate de oră liberă, efectiv, cu creierul doar acolo și nu am asta. Și atunci rămân cu ele prin casă”.
Colecția nu a presupus însă investiții financiare importante. Chef-ul mărturisește că instrumentele au ajuns la el din întâmplare, fie prin familie, fie cadou.
„Pentru mine n-am investit. Pianul electric l-am cumpărat pentru copii, pentru că aveau nevoie să studieze pentru școală. Și automat m-am jucat și eu un pic pe el. Saxofonul l-am luat de la taică-miu, că taică-miu îl cumpărase la un moment dat. Tobele le-am primit cadou. Chitara am împrumutat-o de la cineva. Adică nu am dat bani pentru mine pe astea. Deloc. Poate nu ați observat, dar se pare că eu sunt ăla zgârcit din toată echipa noastră. Eu sunt ăla zgârcit. Dar e ok”, a mai spus Florin Dumitrescu.
