Cum a slăbit Răzvan Popescu 39 kg în 5 luni
A avut încă din adolescenţă probleme cu greutatea, a ţinut zeci de diete, slăbea, se îngrăşa la loc, iar acul cântarului rareori şi pentru scurt timp ajungea sub 100 kg. Vara aceasta, însă, a fost un sfetnic bun pentru Răzvan Popescu şi o provocare în acelaşi timp. A acceptat propunerea de a urma un program de nutriţie care face furori peste hotare şi, cu ajutorul lui, a reuşit să dea jos 39 kg în 5 luni.
Răzvan Popescu e una dintre cele mai cunoscute voci de radio, un super MC la evenimente, de ani de zile face echipă cu Flick, zis şi Domnul Rimă, la Radio Zu, joacă şi în reclame, pune voce sau moderează emisiuni la tv. Are o viaţă agitată şi, până recent, un stil alimentar cu suişuri şi coborâşuri. Problemele cu greutatea au început în urmă cu 20 de ani, pe când era în facultate. Pentru că pe vremea aceea nu era dezvoltată în România o cultură a nutriţiei, a alimentaţiei sănătoase, fiecare căuta să-şi rezolve problema kilogramelor în plus după ureche, încercând diete găsite prin reviste, care promiteau rezultate spectaculoase în timp record. Le-a încercat şi el.
Aşa cum era de aşteptat, efectul yo-yo apărea de fiecare dată, iar orice kilogram dat jos aducea cu el altele în plus. La 28 de ani ajunsese să cântărească 143 kg. Atunci a urmat o dietă supravegheată de un nutriţionist, reuşind să dea jos 50 kg. A învăţat regulile de nutriţie şi pe o parte dintre ele le-a păstrat: nu mai bea sucuri de nici un fel, nu mai mănâncă constant la fast-food. În faţa dulciurilor însă nu a rezistat, aşa că în primăvara acestui an ajunsese din nou la 131 kg. “Nici eu nu ştiu ce s-a întâmplat. Kilogramele nu se pun toate deodată. Anul ăsta 2 kg, anul următor 3 şi într-o zi te trezeşti că nu mai încapi în nici o haină”, recunoaşte Răzvan Popescu (39 de ani).
În disperare de cauză, moderatorul de la Radio Zu recunoaşte că a luat inclusiv în calcul o operaţie de tăiere a stomacului, dar a renunţat între timp la idee. În vară, a aflat de Toman Diet şi a decis să o încerce. În 5 luni a slăbit 39 kg. „Am început din curiozitate, dar m-au convins şi principiile acestei diete. Pentru că este genul de program care nu te frustrează, nu faci foamea, mănânci multe legume, carne suficientă şi chiar ai voie şi dulciuri, unele speciale”, spune el.
Din adolescenţă are probleme cu kilogramele în plus
Dieta presupune 4 etape: prima etapă, cea “de atac”, durează 2-3 săptămâni, în funcţie de cât are de slăbit fiecare şi e un pic mai severă şi restrictivă, dar nimic care să te dea peste cap. Urmează o a doua etapă, mult mai prietenoasă, în care rămâi până ajungi la kilogramele dorite. Cea de-a treia etapă e una de menţinere şi de echilibrare, în care se face trecerea către viaţa de după regim. A patra etapă este cea în care se încearcă stabilirea unui stil de viaţă sănătos şi echilibrat. Eu sunt încă în a treia etapă şi a fost extraordinar când am depăşit pragul de 100 kg. Acum am 92 kg şi am început programul la 131 kg”, explică Răzvan Popescu. Vrea cu siguranţă să mai slăbească, dar nu şi-a dat vreun termen. Ştie că nu există pastile minune, nici diete minune, doar reguli alimentare de bun simţ, pe care deja le-a învăţat.
Ce mănâncă într-o zi
Dieta presupune 3 mese principale şi două gustări pe zi, la ore cât mai fixe. “Pentru a declanşa procesul de ardere a grăsimii şi pentru a învăţa metabolismul să lucreze în favoarea mea, au fost eliminaţi carbohidraţii, dulciurile, produsele de patiserie, produsele procesate, alcoolul, sucurile. Întreaga dietă s-a axat pe legume, proteine animale sau vegetale, fructe (introduse treptat) şi carbohidraţi buni (introduşi în ultima etapă a dietei)”, ne spune Răzvan. Concret, la micul dejun are un fruct sau un iaurt sau un smoothie sau un ou cu legume sau somon şi legume; la prânz mănâncă legume şi carne (la cuptor, la grătar, în nici un caz prăjite) sau din etapa a treia o porţie de carbohidraţi “buni”; la cină un peşte şi legume, iar gustările constau în câte un baton proteic. “Ca la orice început, e clar că prima săptămână a fost cea mai grea. După care lucrurile au devenit din ce în ce mai simple, iar după ce au apărut rezultatele, totul a devenit floare la ureche. În plus, am învăţat cum să combin alimentele, cum să consum suficientă apă şi, practic, să îmi educ papilele gustative să prefere alimente sănătoase”.
