Nicolai Tand, pregătiri de zor pentru Sfânta Maria Mare. Obiceiul practicat de maramureșeni. Foto
Sfânta Maria Mare este una dintre cele mai importante sărbători pentru creștinii ortodocși, așadar românii se pregătesc așa cum trebuie pentru a întâmpina ziua de 15 August. Bucătarul Nicolai Tand a povestit cum sunt tradițiile în Maramureș.
Nicolai Tand este unul dintre cei mai îndrăgiți bucătari românești, fiind mereu o prezență activă în social media și pe micile ecrane. Cu un umor ieșit din comun și o bună dispoziție pe care o afișează mereu, vedeta a reușit să ajungă la inimile publicului larg.
Cum se pregătește Nicolai Tand pentru sărbătoarea de mâine
Recent, Nicolai Tand le-a arătat prietenilor virtuali cum se pregătesc el și familia lui pentru mâine, când are loc sărbătoarea Sfintei Mării Mari. Aflat pe meleaguri natale, în Maramureș, tradiția presupune ca fiecare familie să împodobească cu flori și verdeață crucile din curți.
Nicolai Tand a făcut acest lucru alături de copiii săi și a postat imaginile pe rețelele de socializare.
„În Maramureș, înainte de Sfânta Mărie, crucile din curțile oamenilor sunt împodobite cu flori și verdeață. E un gest de respect pentru profeți, copii sau pelerinii care se închină în fața lor în drumul spre mănăstire. Și eu, împreună cu copiii mei, ducem mai departe această tradiție frumoasă. În fiecare an, pe 14 august, când suntem acasă, ne ocupăm de împodobirea crucii din curte – un moment de liniște, recunoștință și legătură cu rădăcinile noastre”, a transmis Nicolai Tand.
Casa din Maramureș, renovată de Nicolai Tand și Monica
Chef-ul împreună cu soția sa, Monica, au renovat casa de la Maramureș și au transformat-o într-un adevărat colț de rai. Acum ani în urmă, Nicolai Tand mărturisea în exclusivitate pentru Click! faptul că acolo are parte de liniștea pe care și-o dorește.
„Casa dintre dealuri, așa am numit noi acest loc, este casa copilăriei mele, aici m-am născut și am crescut. Aripa asta e de fapt fostul grajd din curtea părinților pe care l-am reamenajat în 2018.
Monica este cea care s-a ocupat de tot ce înseamnă design interior și a ieșit exact așa cum ne-am dorit. Dimineața, îmi beau cafeaua pe prispa casei, în curtea copilăriei mele și sunt cel mai fericit.
Anul acesta, am început să construiesc și o bucătărie de vară, pentru că vreau să gătesc mai des acasă și să am și mai mult loc pentru prieteni! Pentru că suntem mereu în criză de timp, reușim să stăm mai mult timp aici doar când suntem în vacanță”, a declarat Nicolai Tand, în exclusivitate pentru Click!, în iarna anului 2024.
