Ce legume trebuie să plantăm în luna februarie? Vom avea o recoltă bogată și delicioasă
Deja ne apropiem cu pași repezi de luna februarie, iar românii care stau la curte vor putea începe să planteze legume cât de curând. Cea de-a doua lună din an este perioada perfectă pentru a ne ocupa de semințele de varză, morcov, sau chiar și ardei gras.
O scurtă privire în calendar ne va arăta că deja ne îndreptăm către finalul lunii ianuarie, iar românii care stau la curte vor putea începe să planteze diferite legume. Însă, un detaliu foarte important pe care trebuie să îl știe aceștia este că, de obicei, vor trebui să aștepte până la final de februarie, până să înceapă munca în grădină.
În prima parte a lunii încă mai există riscul de a ne confrunta cu temperaturi foarte reci, iar semințele pot îngheța. Însă, în jur de 20 februarie, nu ar mai trebui să ne îngrijorăm din cauza vremii și putem trece la treabă.
Ce legume se pot planta în luna februarie
În luna următoare, dacă vrem să ne bucurăm de legume crescute în propria noastră curte, avem la dispoziție nenumărate opțiuni pe care le putem planta. În principal, este vorba despre morcovi, pătrunjel, mărar, mazăre, spanac, leuștean, ridichi de lună, cât și ceapă verde. De asemenea, nu trebuie să uităm să verificăm plicurile în care se află semințele, pentru a vedea dacă acestea nu au expirat, sau dacă nu s-au deteriorat.
Februarie mai este și perioada perfectă pentru a planta și rizomii de hrean, așa că cei care au acasă propria lor grădină vor fi, cu siguranță, ocupați, la finalul lunii următoare.
În februarie pot fi plantate și mai multe plante
Un detaliu important pe care trebuie să îl știm este faptul că nu numai legumele pot fi plantate luna următoare, ci și nenumărate plante aromatice. Acestea vor fi perfecte pentru a da gust mâncării, iar în această categorie se află rozmarinul, cimbrul, busuiocul, dar și oregano.
Toate aceste plante și legume ne vor ține ocupați de-a lungul lui februarie, iar în scurt timp vom avea o recoltă bogată și sănătoasă, pe care o vom putea folosi pentru a găti mâncăruri gustoase!
