Leguma pe care o poți cultiva în ghivece, chiar dacă nu ai o grădină
Când nu ai suficient spațiu în grădină, sau dacă locuiești la bloc, dar îți dorești să cultivi legume, ghivecele sunt obiectele ideale pentru a face asta.
Una dintre cele mai ușor de crescut și întreținut legume este sfecla. Nu necesită un sol adânc pentru a se dezvolta, iar cultivarea ei în ghivece îți oferă control precis asupra mediului pentru a asigura o recoltă reușită.
Cum se plantează sfecla în ghivece
Începe prin a umple ghiveciul cu un amestec de pământ fertil, care permite scurgerea apei. Umezește ușor substratul, fără a-l îmbiba. Plantează semințele la o adâncime de aproximativ 2–3 cm, cu spațiu între ele.
Așază ghiveciul într-un loc bine luminat, unde primește soare direct, și udă constant pentru a menține solul umed. Pământul trebuie udat mai des perioadele calde.
După ce sfecla răsare, trebuie rărită, astfel încât între fire să rămâne o distanță de aproximativ 7–8 cm între ele.
Pașii necesari pentru a îngriji sfecla la ghiveci
Chiar dacă poate fi crescută și în ghiveci, sfecla are nevoie de condiții ideale pentru a se dezvolta sănătos. Iată care sunt acestea:
1. Lumina
Lumina ajută la formarea rădăcinilor mari, iar plantele au nevoie de cel puțin 6–8 ore de lumină solară pe zi.
2. Calitatea solului
Este recomandat un substrat aerat și nutritiv, care păstrează umiditatea fără a reține exces de apă. Pentru îmbunătățire, se poate adăuga compost sau perlit.
3. Udarea
Nu uita să uzi la timp pământul, deoarece trebuie menținut constant ușor umed, mai ales în zilele de vară, când temperaturile ridicate pot usca rădăcina sfeclei.
4. Temperatura ideală
Sfecla preferă temperaturi cuprinse între aproximativ 10 și 29°C, spre deosebire de cea matură, care poate rezista și la temperaturi mai scăzute. Căldura excesivă poate afecta dezvoltarea.
5. Fertilizarea
Este important să aplici un îngrășământ lichid echilibrat la fiecare 2–3 săptămâni. Evită să folosești cantități mari de azot, deoarece favorizează mai mult frunzele decât rădăcina.
Când este gata pentru recoltare?
Sfecla poate fi recoltată când partea superioară a rădăcinii începe să iasă la suprafața solului, iar dimensiunea este comparabilă cu cea a unei mingi de tenis, potrivit marthastewart.com.
