Nicolae și Elena Ceaușescu evitau acest aliment, deși aveau acces la el. Era o delicatesă, astăzi este preferat de mulți români și este considerat chiar o fiță

Alimentația familiei Ceaușescu a fost destul de rafinată, în contrast cu realitatea cotidiană a românilor din perioada comunistă. Pe masa lui Nicolae și Elena Ceaușescu se aflau preparate din belșug, cu excepția unui aliment pe care îl evitau cu strictețe.

      Nicolae și Elena Ceaușescu s-au bucurat de o alimentație bogată / foto: arhivă 

În perioada comunistă, alimentația românilor a fost marcată de multe lipsuri și nevoi. Din cauza raționalizării, multe produse de bază erau greu accesibile sau se obțineau doar în cantități limitate, iar cetățenii erau nevoiți să se descurce cu ce aveau.

În contrast cu această situație, cuplul Ceaușescu, Nicolae și Elena, se bucura de o alimentație bogată, care nu era afectată de aceleași restricții. Nicolae Ceaușescu și familia sa aveau acces la preparate delicioase și obișnuiau să organizeze mese festive cu bucate alese, de la friptură și pui la ceaun, la ciorbă de pește și saramură:

„Ei mâncau mâncăruri tradiționale, sarmale, friptură, pui la ceaun, piftie, salată de boeuf, care oricum nu lipseau e la mesele de sărbătoare. Dacă lipseau era vai și-amar. Lui Nicolae Ceaușescu îi mai plăceau, în special, preparatele tradiționale din pește: ciorbă de pește, plachia și saramura”, a scris Mihaela Moraru, nepoata lui Nicolae Ceaușescu, în memoriile sale, potrivit csid.ro.

Cozonacul, desert preferat al lui Nicolae Ceaușescu

Nicolae Ceaușescu aprecia, de asemenea, dulciurile tradiționale, iar desertul său preferat era cozonacul. În plus, de pe masa liderului comunist nu lipseau fructele exotice, cum sunt portocalele și bananele, considerate un lux în acea perioadă și greu accesibile românilor de rând.

Mai multe pentru tine

Ce legătură a existat între Draga Olteanu Matei și Nicolae Ceaușescu: „Îţi dai seama cine sunt eu dacă merg cu maşina lui Ceauşescu?”

Vedete românești

Ce consumau, de fapt, Nicolae și Elena Ceaușescu la micul dejun? Aveau pe masă alimentele pe care românii le găseau cu greu în anii ’80

Fapt divers

Sfântul Ardealului, mai puțin căutat de români. Cum s-a stins „fenomenul Arsenie Boca”

Societate

Ce nu mânca niciodată familia Ceaușescu?

Nicolae și Elena Ceaușescu aveau gusturi destul de sofisticate în ceea ce privește alimentația, însă o categorie de alimente o evitau complet. Pe masa lor nu se aflau niciodată fructele de mare, cum ar fi creveții, homarii, stridiile, langustinele sau scoicile, astăzi preferate de mulți români. Deși fructele de mare erau considerate o delicatesă la acele vremuri și aveau acces la ele, soților Ceaușescu pur și simplu „nu le plăceau”, conform Mihaelei Moraru.