Alimentul pe care regele Charles l-a interzis în reședințele regale din Marea Britanie. Motivul pentru care monarhul nu este de acord cu acest produs de lux
Regele Charles al III-lea a interzis un aliment în reședințele regale din Marea Britanie. Se știe deja că monarhul susține agricultura de durată și sănătatea animalelor și chiar dacă acesta este un produs de lux, el este complet împotrivă.
Foie gras, interzis de regele Charles în reședințele din Marea Britanie
Foie gras, ficatul de rață sau de gâscă este fără doar și poate un preparat pe care doar cei înstăriți îl consumă, fiind considerat un preparat de lux. Cu toate acestea, regele Charles l-a interzis în reședințele din Marea Britanie.
Potrivit The Takeout, monarhul nu promovează tradiția consumului acestui aliment, deoarece el susține bunăstarea animalelor și este adeptul unei agriculturi durabile.
În urmă cu mai mulți ani, respectiv în 1985, Charles și-a deschis o fermă pe una dintre proprietățile sale, mediul fiind transformat într-unul ecologic, fără să se utilizeze fertilizanți și pesticide. Mai mult decât atât, acesta a pus bazele unui brand de alimente organice în 1990, iar banii pe care i-a câștigat din vânzări sunt folosiți chiar și în prezent pentru acțiunile sale caritabile.
Foie gras se numără printre cele mai luxoase preparate, dar este și unul dintre cele mai controversate. Motivul? Producția sa presupune hrănirea forțată a rațelor sau gâștelor pentru a li se umfla ficatul de 10 ori mai mult decât dimensiunea inițială. Ulterior, pasărea este sacrificată la vârsta de aproape 100 de zile.
În perioada în care regele Charles era încă prinț, el a interzis ficatul gras în propriile reședințe și se pare că nici la bătrânețe nu s-a răzgândit. În 2022, după ce a ajuns la rangul de rege, el a trimit o scrisoare către PETA, prin care a anunțat că nu se cumpără și nu se vinde foie gras subt nicio formă în Casa Regală, dar și în alte reședințe din Marea Britanie.
În California, de exemplu, s-a adoptat o lege în urmă cu mai bine de 20 de ani, care interzicea producția sau vânzarea de foie gras. Mai târziu, respectiv în 2019, New York a pus acest aliment sub interdicție, însă această măsură a fost anulată, spre bucuria celor care cresc rațe în zonă.
