Ce mănâncă familia regală britanică de Paște? Acesta e felul de mâncare preferat de Regele Charles al III-lea
Pentru majoritatea familiilor, weekendul de Paște este un prilej de relaxare, de petrecut timp împreună și de savurat iepurași de ciocolată – iar pentru familia regală a Marea Britanii nu este diferit.
Kate Middleton a lipsit anul trecut
În Duminica Paștelui, familia regală se adună în mod normal la Castelul Windsor și participă la slujba religioasă la Capela St George. Cei mai importanți membri ai familiei sunt, de regulă, prezenți, inclusiv Regele Charles al III-lea și Regina Camilla, Prințul William și Kate Middleton, Prințesa Beatrice, Prințesa Eugenie, Zara Tindall și Peter Phillips.
Totuși, familia Wales nu a participat anul trecut: cu doar câteva săptămâni înainte, Kate dezvăluise că urmează un tratament împotriva cancerului. Ea a început de curând să revină treptat la îndatoririle publice, după ce a anunțat că se află în remisie, însă nu a fost confirmată participarea sa la sărbătorile de Paște de anul acesta, relatează countryandtownhouse.com
Ce mănâncă familia regală britanică la prânzul de Paște?
După slujba religioasă, familia regală se întoarce la Castelul Windsor pentru un prânz tradițional cu friptură de miel, în acord cu tradiția creștină. Acesta este și felul de mâncare preferat de Regele Charles al III-lea pentru masa de Paște.
Fostul bucătar regal Darren McGrady a oferit anterior câteva detalii despre meniul de Paște. El a servit ca bucătar personal al Reginei Elisabeta a II-a, Prințului Philip, Prințesei Diana și al prinților William și Harry timp de 15 ani.
„Treceam direct la felul principal – o friptură tradițională de miel cu legume de sezon”, a povestit el. „Le plăcea și salata, servită într-un vas atașat farfuriei – doar puțină salată verde și castravete, cu un strop de mentă sau morcov ras și coriandru.”
După masă, de obicei urmează un platou cu brânzeturi și fructe, care include și brânza Windsor, produsă la ferma de lactate din apropiere. „Cele mai bune piersici albe dulci din Windsor creșteau și pe domeniu în vremea mea”, a spus McGrady. „Trebuia să le închidem sub cheie în bucătărie, pentru că toată lumea voia să le guste. Regina Elisabeta a II-a aștepta mereu cu nerăbdare să vină sezonul lor.”
Fostul majordom regal, Paul Burrell, a dezvăluit că Charbonnel et Walker – o ciocolaterie care a primit mandat regal în 1970 – este alegerea preferată a familiei regale când vine vorba de ciocolată. De asemenea, Prestat Chocolates deține un mandat regal, așa că este posibil să joace și ea un rol în festivitățile de Paște ale familiei regale.
