Afacerea inedită care l-a îmbogățit pe un român. Cum a reușit să dea lovitura în afaceri: „Avem parteneri în toată țara”
Robert Greschner, un antreprenor din Moșnița Nouă, județul Timiș, este proprietarul uneia dintre cele mai mari ferme de microplante din vestul României. Ce a început cu câteva semințe și o investiție de aproape 10.000 de euro s-a transformat într-o afacere de succes, care răspunde cerințelor tot mai mari ale pieței de produse sănătoase. Ridichi, broccoli, mazăre, iarbă de grâu și multe alte specii de microplante sunt cultivate cu grijă pentru a aduce un aport nutrițional extraordinar consumatorilor din HoReCa și din rândul persoanelor fizice.
Povestea fermei a început dintr-o pasiune profundă pentru agricultură și un plan bine gândit. Alături de fiul său, Robert Greschner a pus bazele afacerii sale cu microplante, având la dispoziție o mică investiție inițială, dar cu multă muncă și dedicare.
„Am început cu aproape 10.000 de euro și cu semințele de microplante care au dat rezultate uimitoare. Astăzi, suntem cel mai mare furnizor din vestul țării”, spune Robert, conform antena3. În ferma sa din Moșnița Nouă, microplantele sunt cultivate în condiții ideale, iar producția este livrată proaspătă și la timp pentru clienți din HoReCa, dar și pentru consumatori individuali.
Microplantele - hrana viitorului
Robert Greschner explică faptul că, spre deosebire de produsele din comerț, microplantele sale sunt livrate ca „hrană vie”, menținându-și toate elementele nutritive intacte. „Acestea sunt de 40 de ori mai concentrate în nutrienți decât produsele obișnuite. În plus, substratul folosit este de cânepă, 100% natural și biodegradabil, iar plantele sunt tăiate doar atunci când sunt consumate, păstrându-și astfel toată valoarea nutrițională”, adaugă el.
În fermele sale, Robert cultivă o varietate largă de microplante, inclusiv ridichi, broccoli, mazăre, varză Kale, coriandru și floarea soarelui. Toate acestea sunt produse cu o grijă deosebită, pentru a satisface cerințele unei piețe din ce în ce mai preocupată de alimentația sănătoasă.
Vânzarea expertizei și extinderea afacerii
Pe lângă activitatea de producție, Robert și echipa sa au învățat să valorifice expertiza dobândită și să o pună la dispoziția celor care vor să dezvolte afaceri similare. „Avem parteneri în toată țara, de la Onești și Cluj, până la Ploiești și multe alte orașe. Le oferim soluții complete pentru creșterea microplantelor, inclusiv structuri tehnice, semințe, substrat și instruire. Este o oportunitate pentru tinerii care vor să devină antreprenori și să pătrundă într-o nișă cu potențial mare de creștere”, spune Greschner.
Datorită acestui model de business, Robert a reușit să creeze o rețea solidă de parteneri, iar afacerea sa nu doar că s-a extins, dar a și contribuit la educarea unor noi generații de antreprenori care doresc să investească în agricultură sustenabilă.
Prețuri accesibile pentru o hrană de calitate
Pentru consumatorii finali, prețul unei caserole cu patru sortimente de microplante este de 100 de lei, iar produsele sunt apreciate datorită valorii lor nutriționale și gustului intens. Microplantele sunt o alegere excelentă pentru cei care doresc să îmbogățească dieta cu alimente extrem de benefice pentru sănătate, pline de vitamine, minerale și antioxidanți.
Robert Greschner este un exemplu de antreprenor român care a reușit să transforme o pasiune într-o afacere de succes, contribuind la dezvoltarea unei piețe din ce în ce mai interesate de alimentația sănătoasă și sustenabilă.
