De necrezut! Cât a plătit un student din Alba Iulia pentru o porție de cartofi cu șnițel, după ce universitățile au redus prețurile
După ce fondul de burse a fost diminuat, universitățile din țară au căutat soluții pentru a sprijini studenții și a le oferi mese la prețuri accesibile. Multe instituții au reușit să reducă tarifele din cantine, fie prin negocieri avantajoase cu furnizorii, fie prin subvenționarea directă a costurilor.
La cantina Universității „1 Decembrie 1918” din Alba Iulia, studenții se bucură acum de tarife mai mici cu aproximativ 20% față de anul trecut.
„Pe o porție de cartofi și un șnițel am dat în jur de 14 lei”, a spus un student, surprins de diferența față de anul precedent, când același meniu era semnificativ mai scump.
Reprezentanții instituției spun că această scădere a fost posibilă datorită negocierilor directe cu furnizorii și a sprijinului financiar oferit de universitate.
„Universitatea vine în sprijinul studenților, știm că se confruntă cu anumite dificultăți în urma tăierilor și reducerilor de burse”, a declarat lector univ. dr. Bogdan Mucea, directorul Centrului de Imagine și Marketing Universitar al Universității din Alba Iulia, la ProTV.
La Cluj, studenții pot mânca și gratuit
În alte centre universitare, situația diferă. La Universitatea de Medicină și Farmacie din Cluj-Napoca, prețurile au crescut cu până la 20%, însă instituția oferă în continuare un meniu special la 10 lei, iar studenții cu burse sociale pot mânca gratuit.
„Mergând în oraș, probabil aș fi plătit 40 de lei doar pe unul din aceste feluri”, spune un student din Cluj.
Rectorul UMF, prof. univ. dr. Anca Buzoianu, explică: „Mâncarea studenților este subvenționată. Pentru cei care au burse sociale, meniul este gratuit.”
Ministerul Educației asigură finanțare suplimentară printr-un program dedicat sprijinirii studenților.
„Există o alocație numită subvenția cămine-cantine. Este o susținere a alimentelor, pentru a oferi mese la prețuri decente, atractive pentru studenți”, a explicat Ion Ciucă, director în cadrul Direcției de Finanțare a Învățământului Universitar.
Mâncare livrată direct la cămin
Unele universități merg și mai departe cu facilitățile. La Universitatea Tehnică, studenții pot comanda masa printr-o aplicație, iar mâncarea le este livrată direct la cameră.
Și în Iași, tinerii aleg tot mai des cantina universitară în locul restaurantelor din oraș.
„În loc să gătesc acasă și să pierd timp, prețurile sunt cam aceleași cu ce aș cheltui dacă aș găti eu”, spune o studentă.
Un alt tânăr povestește: „Primul fel a fost ciorbă rădăuțeană, al doilea varză cu carne, plus prăjitură și pâine – 25 de lei în total.”
Produse din ferme proprii la Iași
La Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, multe ingrediente provin chiar din fermele proprii ale instituției. Astfel, deși prețurile au crescut ușor, mâncarea rămâne mai ieftină decât în oraș.
„Prețurile la masa de prânz sunt cu 3-4 lei mai mari decât anul trecut, iar pentru cină diferența este de 2-3 lei, dar produsele sunt locale și proaspete”, a explicat prof. univ. dr. Vasile Stoleru, prorector al universității.
