9 beneficii uimitoare ale vinului pentru sănătate
Nu pare să treacă o zi în care să nu fim bombardați cu diverse articole sau știri care să proclame efectele dăunătoare ale consumului de vin. Tocmai când credeți că nu veți mai bea niciodată, pendulul se leagănă în sens invers și apare un studiu care laudă beneficiile pentru sănătate ale vinului, iar noi consumatorii rămânem din ce în ce mai confuzi.
Deci, este sau nu vinul bun pentru sănătate?
Dacă v-ați simțit vreodată vinovat că v-ați turnat un pahar de vin, vă întrebați despre conținutul de zahăr din vin sau vă gândiți la caloriile dintr-o sticlă de vin, dacă acesta va avea un impact negativ asupra sănătății cardiovasculare sau dacă acel pahar de vin vă va scădea ani din viață, lăsați-ne să vă lămurim o dată pentru totdeauna: da, vinul poate fi un produs indulgent, ceva ce râvnim la sfârșitul unei zile lungi, un mijloc prin care sărbătorim colectiv, dar nu este nociv pentru sănătatea dvs.
Consumat cu măsură (întotdeauna cu măsură), un pahar de vin poate fi, de fapt, bun pentru sănătate. Nu ne credeți? Citiți mai departe pentru a descoperi 9 beneficii uimitoare ale vinului pentru sănătate.
1. Vinul roșu este bun pentru dinți
Uitați de avertismentele cumplite ale medicului dentist cu privire la faptul că vinul este nociv pentru dinți sau responsabil pentru provocarea cariilor. Oamenii de știință spanioli au descoperit că vinul roșu ar putea proteja împotriva cariilor și este una dintre cele mai eficiente modalități de a elimina anumite bacterii dintre dinți.
2. Vinul vă îmbunătățește echilibrul
Știm cu toții că, atunci când am băut un pic prea mult, echilibrul este una dintre primele funcții care este afectată. Totuși, pe termen lung, consumul de vin roșu, mai precis resveratrolul din vinul roșu, ne-ar putea îmbunătăți echilibrul, în anii care vor urma.
Cercetările efectuate pe șoareci de laborator sugerează că resveratrolul reduce efectiv deficiențele motorii pe care le asociem cu îmbătrânirea, în special echilibrul.
3. Vinul ajută la gestionarea durerii la naștere
Potrivit unei cărți care conține rețete hipocratice de Laurence Totelin, Hipocrate a prescris vin femeilor aflate în travaliu, crezând că ajută la durerea nașterii. Este destul de încrezător că, dacă ar fi să îi oferim orice fel de ameliorare a durerii unei femei aflate în dificultate, ea ar accepta-o cu plăcere.
4. Vinul este plin de antioxidanți
Radicalilor liberi li se pot reproșa o mulțime de afecțiuni, inclusiv cancer. Cum luptați împotriva radicalilor liberi? Consumând antioxidanți. Și ce băutură are o cantitate mare de antioxidanți? Vinul.
Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea din Barcelona, fenolicii vinului au beneficii pentru sănătate, inclusiv ca protecție împotriva bolilor cardiovasculare și a efectelor anticancerigene.
Vinul alb este cel mai bun, deoarece fenolii vinului alb au o capacitate antioxidantă comparabilă cu sau mai mare decât fenolii vinului roșu. Ceea ce este ușor ironic, deoarece vinul roșu este cel care este de obicei salutat ca fiind cel cu cele mai multe beneficii pentru sănătate.
5. Vinul este bun pentru inimă
Dacă vă îngrijorează sănătatea cardiovasculară și efectele consumului de vin asupra capacității de funcționare a inimii, puteți sta liniștiți.
Taninurile din vinul roșu conțin procianidine (un alt nume pentru fenoli), iar acești fenoli s-au dovedit a preveni bolile cardiovasculare. Deci, dacă un măr pe zi îl ține pe dentist departe, un pahar de vin roșu pe zi ar trebui să-l țină departe pe chirurgul cardiac.
6. Vinul reduce riscul de diabet de tip 2
Dacă v-ați întrebat vreodată cât de mult zahăr este într-un pahar de vin sau despre nivelurile de zahăr din vinul alb și dacă veți face diabet de tip 2 ca urmare a consumului regulat, permiteți-ne să vă calmăm aceste temeri.
Resveratrolul din vin care vă menține pe picioare pe măsură îmbătrâniți vă va ajuta să vă îmbunătățiți sensibilitatea la insulină. Rezistența la insulină este principalul factor care contribuie la dezvoltarea diabetului de tip 2, așa că, dacă beți un pahar de vin, vă îmbunătățiți receptivitatea la insulină.
7. Vinul vă permite să trăiți mai mult
Oamenii deștepți de la Harvard Medical School au descoperit că componenta minunată din vin pe care am menționat-o anterior, resveratrolul, are și un alt rol, alături de capacitatea sa de a ajutala echilibru și de a reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2.
Vinul activează o proteină în corpul nostru care ajută la prevenirea îmbătrânirii. În esență, resveratrolul ne crește sănătatea atât de semnificativ, încât ne prelungește în mod activ durata de viață.
8. Vinul mărește fertilitatea
Se pare că un pahar de vin roșu pe săptămână poate îmbunătăți în mod semnificativ fertilitatea unei femei. Resveratrolul ne dă, încă o dată, o mână de ajutor, afectând pozitiv cantitatea, sănătatea și viabilitatea ovulelor unei femei.
9. Vinul nu face burtă
Ați auzit vreodată de o „burtă de vin”? Asta pentru că nu există. Dar de „burtă de bere” sigur ați auzit. Chiar mai aveți nevoie de vreun alt motiv pentru care ar trebui să treceți de la bere la vin?
