Ce trebuie să știm despre efectele seleniului în organismul uman
În viața de fiecare zi, stresul și oboseala sunt factorii care ne crează probleme. Pe această temă, nutriția sporită cu seleniu a atras atenția cercetătorilor din diferite țări. Mai mult, studiile efectuate de cercetătorii americani scot în evidență faptul că seleniul revigorează organismul uman și reprezintă un pas uriaș în prevenirea cancerului, a diverselor forme de cancer.
Mai mult, acest oligoelement este un important factor protector în cazurile de hipertensiune, atac de cord, apoplexie și nefrită. În același timp, folosirea corectă în dietă a seleniului poate să încetinească procesul de îmbătrânire.
Concluzii privind efectele seleniului în organism
Totodată, există numeroase dovezi concludente că seleniul poate să prevină și să ușureze artrita, poate să prevină îmbolnăvirea de cataractă și poate să crească rezistența organismului în fața bolilor infecțioase. Potrivit unui studiu recent , consumul de seleniu trebuie să fie supravegheat de medicul nostru de familie, deoarece concentraţia acestui oligoelement în sânge scade pe măsură ce înaintăm în vârstă – cu 7% după 60 de ani şi cu 24% după 75 de ani.
Ce efect are în organism un regim alimentar cu seleniu
Timp de trei luni și jumătate, cercetătorii de la Departamentul American al Agriculturii au supus un grup de bărbaţi tineri fie la un regim alimentar bogat în seleniu, fie la unul sărac în seleniu. În cazul tinerilor în care alimentaţia lor a fost bogățită cu acest mineral , s-a constatat că buna lor dispoziţie a crecut în mod considerabil. Aceştia au declarat că se simţeau mai „limpezi” la minte, bine dispuşi, stăpâni pe sine, încrezători şi energici. În plus, cu cât tinerii au avut mai mult seleniu în celulele roşii, cu atât s-au simţit mai bine. În același timp, psihologul-cercetător James G. Penland, care a coordonat studiul, a afirmat că seleniul suplimentar a produs o dispoziţie mai bună tinerilor, deşi aceștia nu prezentau semne de deficit de seleniu. În concluzie, dispoziţia ne poate fi stricată de deficitele subclinice nedetectate.
Să profităm de alimentele bogate în seleniu în stare naturală
Există numeroase alimente bogate în seleniu, cum ar fi: cerealele, usturoiul, carnea, peştele, fructele de mare (în special tonul şi stridiile) sau nucile. În hrana de fiecare zi este bine să includem astfel de alimente care conțin seleniul în stare naturală.
Un tratament care ne ajută să ne simțim mai bine!
Efectul benefic al seleniului asupra sănătății a fost studiat și de psihologul britanic David Benton care a observant , la rândul lui, „o îmbunătăţire accentuată a stării de sănătate” în cazul a 50 de subiecţi, cu vârste cupinse între 14 şi 74 de ani. Aceștia au luat zilnic câte o pastilă de 100 micrograme de seleniu, timp de cinci săptămâni, deşi nu manifestau semne evidente de deficit de seleniu.
Psihologul britanic susține că unii pacienți au primit un placebo, ceilalţi o pastilă de 100 micrograme de selenium. După cinci săptămâni, s-au efectuat testele standard care analizau buna dispoziţie a subiecților și s-a constatat că subiecţii care au luat seleniu s-au simţit mai bine din punct de vedere fizic şi moral, erau mai puţin derutaţi, anxioşi, obosiţi, deprimaţi sau ostili.
Seleniul, benefic pentru sănătatea mușchiului cardiac
Numeroasele studii care urmăresc efectul seleniului în organism sugerează că acest mineral este un important factor de protecție în cazurile de hipertensiune, atac de cord și apoplexie. De asemenea, seleniul este necesar pentru sănătatea mușchiului cardiac, iar suplimentele cu seleniu se dovedesc eficiente în tratarea durerilor pectorale, care sunt asociate cu bolile de inimă și cu anghina pectorală.
Riscul americanilor care locuiesc în zonele cu deficit de seleniu
În același timp, studiile pe această temă au demonstrat că pentru americanii care locuiesc și se hrănesc în zonele cu deficit de seleniu riscul de a muri de inimă este de trei ori mai mare decât în cazul acelora care trăiesc în zone geografice bogate în seleniu. De asemenea, rata bolilor de inimă din grupul persoanelor cu vârste cuprinse între 55 și 64 de ani era mai scăzută în statele bogate în seleniu, precum: Oklahoma, Colorado, Alabama și Arizona.
