Descoperă beneficiile consumului de kale, varza-minune

Varza Kale a intrat recent în atenţia nutriţioniştilor şi a doritorilor unui stil de viaţă sănătos datorită diverselor sale propietăţi şi utilizări benefice organismului.

Pe lângă o gamă largă de nutrienţi,varza kale are în componenţă antioxidanţi esenţiali şi asigură o cantitate notabilă de fibre necesare sistemului digestiv,toate acestea venind cu puţine calorii ataşate (36 kcal/100gr). Iată ce avantaje oferă:

Proprietăţi anticancer:în urma recentelor cercetări s-a descoperit că varza kale conţine o cantitate ridicată de carotenoizi şi flavonoizi,doi antioxidanţi care joacă un rol crucial în prevenirea dezvoltării celulelor canceroase şi care favorizează reducerea stresului oxidativ în organism. În total,în varza kale întâlnim 45 de antioxidanţi diferiţi.

Citeşte mai multe AICI .