Băutura răcoritoare care îți poate sabota dieta. Poate conține la fel de multe calorii ca 4 cupe de înghețată

În zilele toride de vară, limonadele și cocktailurile răcoritoare sunt printre cele mai căutate băuturi. Deși par o alegere ușoară și revigorantă, unele dintre ele pot ascunde un aport caloric surprinzător de mare. Specialiștii avertizează că anumite băuturi servite pe terase conțin cantități ridicate de zahăr, iar valoarea lor energetică poate fi comparată cu cea a patru cupe de înghețată.

Limonadă / Foto: Istock

Potrivit experților citați de publicația diva.aktuality, limonadele preparate cu siropuri dulci sau cele pe bază de fructe pot deveni adevărate „bombe calorice”, chiar dacă la prima vedere par o opțiune sănătoasă.

Dr. Katarína Skybová, directoarea Institutului pentru Reducerea și Prevenirea Greutății, atrage atenția că multe dintre aceste băuturi conțin calorii provenite aproape exclusiv din zahăr.

„Limonadele de jumătate de litru pot fi comparate din punct de vedere al caloriilor cu 4 cupe de înghețată (160 g). Energia din acestea provine exclusiv din zaharuri, fără aport de grăsimi sau proteine”, explică specialista.

Siropul face diferența dintre o băutură dietetică și una foarte calorică

Potrivit specialistului, o limonadă preparată doar din apă și suc de lămâie reprezintă una dintre cele mai bune variante pentru hidratare în sezonul cald.

„Aceasta se potrivește atât unei diete de întreținere, cât și uneia de slăbire”, afirmă dr. Skybová.

Situația se schimbă însă atunci când în băutură sunt adăugate siropuri aromate. Acestea pot dubla cantitatea zilnică recomandată de zahăr și cresc semnificativ numărul de calorii.

Diferențele sunt evidente și în cifre. Un pahar de limonadă de piersici preparată cu sirop poate ajunge la 875 kJ, echivalentul a 209 calorii, și conține aproximativ 50 de grame de carbohidrați.

În schimb, aceeași băutură preparată fără sirop are doar 260 kJ, adică aproximativ 62 de calorii, și 13,5 grame de carbohidrați.

Specialista subliniază că alegerea ingredientelor este esențială, deoarece siropul poate avea de până la patru ori mai multe calorii decât piureul de fructe.

Cum te poți răcori fără să acumulezi calorii în plus

Pentru cei care vor să se bucure de băuturi răcoritoare fără să își compromită dieta, experții recomandă variante cât mai simple.

Limonadele cu mentă proaspătă, rozmarin, felii de castravete sau fructe tăiate reprezintă alternative potrivite pentru zilele caniculare, deoarece oferă aromă fără un aport ridicat de zahăr.

Prepararea băuturilor acasă poate fi o soluție și mai bună, deoarece ingredientele pot fi controlate cu ușurință.

În locul zahărului sau al siropurilor concentrate, pot fi folosiți îndulcitori alternativi precum stevia sau xilitolul, care reduc aportul caloric și, potrivit specialistului, nu stimulează pofta de dulce.

O alegere care poate face diferența în sezonul cald

În timpul verii, consumul de lichide este esențial pentru organism, însă nu toate băuturile răcoritoare sunt la fel de prietenoase cu silueta.

O limonadă aparent inofensivă poate ascunde o cantitate importantă de zahăr și calorii dacă este preparată cu siropuri dulci.

Specialiștii recomandă citirea cu atenție a ingredientelor și alegerea băuturilor preparate cât mai simplu, pe bază de apă, suc natural de lămâie, fructe proaspete și plante aromatice. Astfel, hidratarea poate rămâne eficientă, fără un aport inutil de calorii care să afecteze obiectivele de menținere sau de scădere în greutate.