Omletă cu cârnaţi

Nu ştii ce să mai mănânci la micul dejun? Ce-ai zice de o omletă săţioasă?

Ai nevoie de: 

4 ouă

1 ceapă

2 cârnaţi tăiaţi rondele

2 linguri ulei

sare

piper

Cum se prepară

Toci ceapa julien. Încingi uleiul,pui cârnaţii şi ceapa,apoi le rumeneşti. Separat,cu un tel,baţi ouăle cu sare şi piper,după gust,apoi le torni peste ingredientele din tigaie şi le laşi să se coacă,la foc mic,aproximativ cinci minute. Când omleta se încheagă,o întorci pe cealaltă parte,cu multă grijă ca să nu o rupi,şi o laşi să se rumenească. O serveşti caldă.

20 minute

2 porţii

Dificultate mică